请问调料中的香叶是不是樟树叶子,香料中香叶是什么树的叶子

热心网友的回答：

不是樟树叶。。

是月桂叶，是樟科植物月桂的乾燥茎叶。

功效是健胃理气。

️香叶是不是香樟树叶

林魂树痴的回答：

不是，香叶是月桂树的叶子。月桂树是樟科月桂属常绿小乔木，原产地中海地区，我国南方有引种。月桂树叶子可作调料。

️香料中香叶是什么树的叶子

热心网友的回答：

是月桂树的叶子。

香叶是调味料月桂叶的**。原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区，现已遍布世界各地。 叶片深绿色，椭圆形，革质，味苦，清香。

乾燥后，苦味减少，香气增强，可以用作调料，即「香叶」。

月桂树高50~60英呎，树皮光滑呈橄榄绿或略带红棕色。叶片很厚，叶面光滑呈深绿色，叶底呈浅绿色，呈椭圆形，乾燥后很硬，易碎裂，但有韧性，边缘具腊质。

香叶即住树之叶．景灰绿状．以体尢霉癍、香气浓郁为上品。

抗昆皓逯昌的回答：

香料：泛指能发出香味的材料，分食用香料、工业香料。食用香料如、花椒、八角、茴香等；工业香料如檀香、薄荷、玫瑰香、麝香等。按提取**分植物香料、动物性香料。

香辛料：专指植物性，用于烹饪的香料和辛辣料统称。如花椒、豆蔻、草果、桂皮、辣椒、胡椒、大蒜、大葱、姜。

桂，香木类，其嫩枝皮肉多而半卷，中心皱起，去外面粗皮名肉桂，去内外皮者，名桂心，顶上细枝名桂枝，结子名桂丁，年老生蕈，名桂耳

拾万里之外的回答：

月桂叶（bay leaf 亦作laurel leaf）樟科(lauraceae)常绿树甜月桂(laurus nobilis)的叶。受欢迎的香料，用于腌渍或浸渍食品，又用于炖菜、填馅及鱼等。味芬芳，但略有苦味。

精油含量约2%，主要成分是桉叶脑(c10h18o)。乾月桂叶平滑而有光泽，通常整片使用，烹调后再从菜餚中除去。或製成月桂粉**。

甜月桂原产地中海沿岸，自古就有栽培。古希腊用月桂叶做成花环戴在获胜运动员的头上。在中世纪月桂叶供药用。

月桂叶别名香叶、香桂叶、桂叶、天竺桂等。

月桂为樟科月属常绿小乔木，烹调中取其叶片作调味品。月桂叶虽也称桂叶，但与肉桂树的桂叶、桂花树的桂叶均不同，它属于西餐调料，罐头配料，身价远高于肉桂树叶与桂花树叶。

月桂叶原产于南欧地中海沿岸的绿灌木或小乔木，两种月桂叶都是绿色，呈长椭圆披针形，约长三英寸，叶面光滑，带有辛辣及强烈苦味。月桂叶是欧洲人常用的调味料和餐点装饰，如用在汤、肉、蔬菜、炖食等，可说是一种健胃剂。

北方白水的回答：

月桂叶月桂为樟科月属常绿小乔木，烹调中取其叶片作调味品。月桂叶虽也称桂叶，但与肉桂树的桂叶、桂花树的桂叶均不同，它属于西餐调料，罐头配料，身价远高于肉桂树叶与桂花树叶。

尔璐冷英彦的回答：

香叶（bay

leaves）是肉桂树的树叶

气味芳香，带有辣味，主要用于制汤、肉类、海鲜等菜餚的调味。

具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃的作用。

主要出产在福建、百色等地。

以体无霉癍，香气

浓郁味上品

西餐香叶（bay

leah），香叶用途非常广泛，是一种基本的香草，在实际使用上需要较长的烹煮时间才能有效释放其独特的香味；普通使用于汤汁类、肝酱

类和烩肉类菜中。

丘洁岑琴轩的回答：

桂树的叶子，也就是我们经常用的桂皮的树叶。。

打酱油滴小蝈蝈的回答：

就特么是普通路边绿化樟树的叶子，晒乾了功效差不，我试过没啥二样。

️香樟树的叶子是不是就是香叶？

水杉陈晓东的回答：

香叶是月桂树的叶子

️调料里的桂皮是桂花树的树皮么？香叶是什么的叶子？

黑暗ㄨ犈的回答：

桂皮抄实际上是樟科植物肉桂（

cinnamomum cassia

）的树bai皮乾製品。du而香zhi叶则是樟科植物月桂（）叶的乾製品。二dao

者都和木犀科的桂花没有生物学上的关係。在古代，桂实际上就是肉桂这一大类樟科芳香植物的统称，只不过后来由于月桂叶和木樨花也很香，才把「桂」字用在后两者身上的。肉桂月桂

做菜使用的香叶也叫做月桂叶 天竺叶，它是月桂树的叶子，经常被用作烹饪时候的调味品，也有用肉桂的叶子的，但是不如月桂的口味好。月桂叶，叶互生，宽心形或近圆形，近掌状5 7深裂，裂片再 为狭裂片，边缘被细毛，有不相等的缺刻，两面密被毛 叶柄长4 6釐米 托叶扁阔，常脱落。香叶 中国药植图鉴 异名 香艾 ...

不是的，香樟树叶子是圆的。香樟树什么味道，真是香的吗，有没有风油精的味道？香樟树 是香的 叶子 都香 味道 跟樟脑丸差不多啊风油精的味道 是薄荷的味道 两者差别很大的没有 完全两回事 一个是香樟的味道 一个是薄荷的味道区别太大了 薄荷味 太刺激了 附近的人都受不了 香樟的味道散发出来 很清淡的可要是...

香叶不是桂花叶，而是月桂 叶。香叶，亦名月桂叶，为樟科植物月桂的乾燥茎叶，是一种调味料。叶互生，宽心形或近圆形，近掌状5 7深裂，裂片再 为狭裂片，边缘被细毛，有不相等的缺刻，两面密被毛 叶柄长4 6釐米 托叶扁阔，常脱落。月桂树是多性植物，一株树上有雄花 及雌花，也有雌雄同体的花，花小色黄或浅绿，...