豆瓣酱豆角炒肉碎的做法步骤图，怎么做好吃

柠荫的回答：

豆角香菇炒肉抄 的做法

1干香菇袭洗净，加入水浸泡至bai完成发软，切成条状du

2里脊肉洗zhi净切条状，加入2小匙生粉、dao2小匙豆瓣酱、1小匙生抽腌製15-20分钟

3豆角洗净切段；拍碎蒜头

4加入适量油，中火热平底锅，加入香菇爆香，后加入做法2的肉条，爆炒至肉条微焦，最后放入蒜蓉及豆角快炒，至豆角变鲜豔的绿色，加入芡汁（2小匙生粉溶于香菇水中，加入1小匙生抽）勾芡，起锅。

️肉末豆角碎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃

踏雪醉寻梅的回答：

食材主料来

长豆角200g

肉200g

辅料源油适量盐

适量老抽

适量葱姜

适量豆豉

适量步骤

1.肉洗净先切丝。

2.再切丁。

3.豆角洗净。

4.切1釐米左右的段。

5.葱姜切碎。

6.锅里放低油，烧热。

7.下葱姜爆香。

8.放肉末煸炒。

9.变色后放豆角。

10.煸炒5分钟左右。

11.放老抽上色。

12.放盐搅拌均匀。

13.放入一勺豆豉炒匀出锅。

14.盛盘上桌。

小贴士佳宁心得：

1、豆角要选细一点的嫩一点的，炒出来才脆。

0泽国a网盘的回答：

用料豇豆    300克

猪瘦肉    200克

豆腐一块    510克

香菇（干）    15克

葱    15克

大蒜    4瓣

蚝油    30克

蒸鱼豉油    20克

老抽内容    10克

盐、味精、胡椒粉、麻油、水澱粉、料酒各适量肉末豆角碎豆腐的做法

豆腐用筷子挟碎备用。葱切葱花，大蒜切米粒。

猪肉剁碎，香菇水泡发后挤去水分剁碎。猪肉、香菇放一起加点盐、料酒、胡椒粉拌勺腌15分钟。

豆角开水锅里焯至断生。

捞出过凉，切小粒。

热锅倒入适量油煸炒肉末，期间烹入少许料酒、下葱白、大蒜翻炒，再投入豆角、豆腐、蚝油等调味料一起翻炒3分钟，勾薄芡起锅，撒上葱花、淋上麻油。

小贴士吃辣的可加入些豆瓣酱。蒸豆豉油可改用黄豆酱。

主料腊肉 一小块辅料油适量 姜适量大蒜适量 青椒适量 白糖适量 鸡精适量 酱油内适量 料酒适量 豆瓣容酱 一勺步骤 1.将腊肉冷水下锅煮三十分钟后捞出 2.将腊肉切薄片,青椒切片 3.姜切片,蒜切片 4.肉锅下油放入切好的腊肉,翻炒片刻 5.下姜片,蒜片炒一下,放一勺豆瓣酱 6.加入少许酱油料酒,白...

步骤肉末炒豆角的做法步骤11.豆角切小块 肉末炒豆角的做法步骤22.起油锅下入肉末炒香肉末炒豆角的做法步骤33.然后加入豆角，蒜末大火翻炒肉末炒豆角的做法步骤44.出锅装盘 肉末炒豆角怎么做好吃 肉末炒豆角的做法 做法1.豆角洗净 切细 蒜切细 干辣椒切小圈，备用2.油热了以后，放入花椒炒香去除掉花...

肉片炒豆腐的製作材料 主料 豆腐 北 300克,猪肉 肥瘦 50克,黄瓜50克,木耳 水发 50克 调料 植物油40克，料酒10克，白砂糖3克，澱粉 玉米 10克，大葱5克，姜3克 教您肉片炒豆腐怎么做，如何做肉片炒豆腐才好吃 1.将豆腐 黄瓜切片 2.猪肥瘦肉切片上浆 3.水发木耳洗净 4.锅坐火...