上海人均3888吃象粪甜品餐厅已停业 市场监管介入调查

近日，有网友爆料称上海一家新开的餐厅每晚仅设一桌12席。食客们可以剪下盆栽叶子作为开胃菜，品尝模拟腐臭寄生花的糊糊，还有一道号称用大象粪便制作的甜品。大众点评APP显示该餐厅人均消费为3888元。

4月11日，上海闵行区市场监管局表示，这家餐厅因违反《食品安全法》已被立案调查。马桥市场监管所已现场核查并暂时封存相关材料，展开后续调查。

涉事主体为上蓬冠树餐饮服务有限公司，经营地址位于中青路1515弄，经营范围包括酒类商品零售、热食类食品制售、冷食类食品制售（含冷荤类食品制售）。

初步调查显示，该公司于2024年9月注册，并于2025年2月份开始正式营业。餐厅采用预约制用餐，每周仅在周末晚上营业。最近两周没有订餐记录。餐厅从外地购进竹虫、蚂蚁和大象粪便作为食品原料，制成菜品提供给消费者食用。

现场检查时发现了竹虫、蚂蚁和大象粪便等食品原料，目前这些原料已被封存，餐厅也已停止经营。11日下午，大众点评APP显示该餐厅状态为“休息中”。