明末将领李成梁喜欢的黄金肉,究竟是谁首创的?

2025-04-26ASPCMS社区 - fjmyhfvclm

戴雪蓉的回答:


**肉是一道菜品,关于这道菜还有乙个故事。大家都知道满汉全席,里面的菜餚美味而惹人垂涎,**肉就是其中一道。后来,清朝的皇帝们都将这道**肉奉为最佳臻品,相传这道菜是努尔哈赤所创。

李成梁当时在东北一方有很大的名气,因为骁勇善战屡立战功,加上李成梁巧用技谋,牵制女真、蒙古等外族的力量,得以明朝的安定。外族的部落听见李成梁的名字都很惧怕,所以在旦液李成梁75岁带兵作战之时,仍然很有震慑一方的威信。

一次,努尔哈赤和弟弟碰巧跟随祖父和父亲到阿台府中做客。当时,女真部落很多多依附于明朝,听从李成梁的指挥。李成梁下令让尼堪外兰杀掉古勒城的百姓。

正当努尔哈赤準备吃饭时,听见外面一片吵嚷,祖父和父亲等人便出去看看情况,结果被来势汹汹的尼谨源堪外兰给杀掉了。努尔哈赤和弟弟藏在厨房中,察觉到这一讯息时,非常气愤。模晌物奈何他和弟弟孤立无援,不能为亲人报仇。

尼堪外兰知道李成梁一会就要来,便命令阿台府的厨子做几道菜。惊恐的女厨子当即晕了过去,努尔哈赤便伪装成厨子做了一道菜,并起名为「**肉」。后来,李成梁非常喜欢这道菜,将努尔哈赤和弟弟带回府中,让他们俩给自己做**肉。

努尔哈赤和弟弟由此保住了性命。后来,努尔哈赤和弟弟暗中找机会逃了出去。

编号的回答:


**肉是一道东北地区古老的乡间名菜,成菜颜色金黄,外酥里嫩,口味鹹鲜,无论老人小孩都非常喜欢,是难得的佐酒佳餚袜弊。

食材:鲜瘦猪肉、鸡蛋、油、绍酒、酱油、葱、盐、姜、白糖香菜、味精、蒜片、鲜汤、公尺醋、花椒麵、溼澱粉方法/步骤:1将瘦猪肉洗净,切成大片。

2.肉片放入大碗中,加入少许精盐、绍酒,液颤煨制一会儿。3.

加入用鸡蛋、溼澱粉调製的浆液,抓拌均匀。4.碗内放人绍酒、公尺醋、酱油、白糖、咪精、鲜汤等,兑好汁水。

5.煎炒锅放入适量油,烧至四成热时,将肉片下锅滑开,倒入漏勺。6.

再把肉片倒入煎炒锅煎塌,使两面呈金黄色时,把葱姜丝、香菜段撒在肉片上。7.泼人兑好的汁水,最后撒闹好败花椒麵,翻勺装盘即成。

李成樑家人 弟 李成材 长子 李如鬆 次子 李如柏 三子 李如桢 四子 李如樟 五子 李如梅 六子 李如梓 七子 李如梧 八子 李如桂 九子 李如楠 如柏,字子贞,成樑第二子。由父廕为锦衣千户。尝与客会饮,炮声彻大内,下吏免官。再以廕为指挥佥事。数从父出塞有功,历密云游击,黄花岭参将,蓟镇副总兵。万...

您说的几个明代武将中戚继光最厉害。因为戚继光不但有事功 剿平倭寇,还留有兵书,其组建的戚家军非常厉害,历史被称为 x家军 的寥寥无几,可见其利害。另外,就是戚继光虽是武将,却很有政治头脑 政治手腕,在当时并不清平的明朝政局中能保全自身 交好当政者,使自己的能力能够得到充分发挥,同时又能出淤泥而不染,...

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