除夕夜吃开心果好吗？吃开心果要注意什么

枫桥相橡的回答：

除夕想吃啥就吃啥呗，只要不乱吃就可以了，而且除夕吃开心果很好啊，寓意不错的。

云生韵飞的回答：

挺好吃，寓意比较好。再就是看你喜不喜欢吃啊！

️吃开心果要注意什么

中国食话食说的回答：

开心果中含有丰富的油脂，有润肠通便的作用，助于机体排毒。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能**神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良等症。下面分享吃开心果的一些注意地方。

选购需知。1看果壳。

开心果的果壳应该呈现乳白色或者淡黄色，不要买纯白的，过于白的很容易是用双氧水漂过的。如果拿不準，可以多选择几家的开心果做下比较，这样就能分辨清楚了。

2看果实颜色。

开心果果实如果是绿色的，就比黄色的要新鲜，所以在选购时要看仔细果实的颜色，不要只看表面的几个，应该把底下的开心果都翻上来一块看看才行。

3闻闻气味。

好的开心果有种自然的清香，如果闻起来有怪味，或者是刺鼻的香气，说明开心果时间长了，或是 新增剂使用过多，比如糖精什么的新增很多。

食用注意。1适当食用。

开心果虽然好吃，但是也要适当，每天一小把就够了，否则吃多了会导致消化不良，甚至有的会胀肚子，所以不宜多吃。

2放置妥当，以免受潮。

吃完开心果后，一定要及时把袋子扎紧了，不要让开心果受潮，一旦受潮就非常难吃了。最好把开心果放在密保的盒子里，防潮效果会更好的。

️吃开心果有什么好处？

遇见营养的回答：

️1.有益于心脑血管系统：油酸佔开心果所含脂肪的一半以上，对心脑血管系统有益。

2.植物甾醇具有️降低血脂的作用。

️3.抗氧化作用：维生素e、原花青素、叶黄素、白藜芦醇、槲皮素等均具有抗氧化、清除自由基的作用。

你真的好吗的回答：

开心果可以降低人的血脂，保护眼睛，增强体质，抗衰老，帮助身体排毒等等，有非常多的好处。

叄么肆锋的回答：

它可以补充眼睛里面所需要的大叶黄素，能够减少蓝光对于眼睛的伤害，还能够缓解我们眼睛的疲劳提高人体的抵抗力，还能够促进人体内血液迴圈，还能够保护**美白。

️吃开心果的好处有哪些 哪些人适合吃开心果

生活每天笑呵呵的回答：

开心果富含精氨酸，不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险、降低胆固醇、缓解急性精神压力反应等。

2、保护视力：开心果紫红色的果衣含有花青素，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，不仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。

3、补肾壮阳：开心果的营养价值非常高，不仅可以理气开郁，让人保持心情愉快，而且还具有很好的补益肺肾的作用。

4、增强体质：开心果不仅含有丰富的维生素a及b族维生素，还含有丰富的维生素e，这些营养成分可以起到增强体质、抗衰老的作用。

5、减缓衰老：开心果能通过降低胆固醇来促进心脏健康，提供植物食品中的抗氧化剂以抵抗衰老，而且果仁中含有的维生素e有抗衰老的作用。

6、帮助降糖：开心果所含的纤维在人体肠道内可以延缓糖分进入血液，从而避免血液中葡萄糖浓度过高威胁人体健康，而对于糖尿病患者来说适量食用开心果有助防控併发症。

7、预防肺癌：开心果是γ-生育酚的一种非常好的**，γ-生育酚是一种形式的维生素e，摄入较多γ-生育酚可能降低罹患肺癌的风险。

吃开心果有什么禁忌。

1、开心果含有润肠通便的膳食纤维和油脂，患有腹泻的人吃了会加重腹泻症状。

2、开心果有很高的热量且含较多的脂肪，怕胖的人、血脂高的人应少吃。

3、开心果不可过量食用，否则会出现上火、便秘等症状。

4、开心果睡前吃的多了会影响消化系统，同时可能会导致失眠。

开心果不能和什么一起吃。

1、生冷食物：开心果含有大量的不饱和脂肪酸，和生冷食物同食很容易引起消化不良，出现腹泻之症，如生菜、黄瓜、西瓜、梨、香蕉、白萝蔔、白菜、通菜、苦瓜、冬瓜等。

2、热性食物：开心果吃多容易上火，若再和其他的热性的食物一起大量同吃就更容易引起上火，如白酒、羊肉、韭菜、香菜、辣椒、茴香、生姜等。

3、鞣酸性食物：开心果蛋白质含量极高，鞣酸性食物会和蛋白质相互反应生成难以被胃酸溶解的络合物，轻者引起消化不良，严重者甚至形成胃石，如茶水、柿子、山楂、绿豆、苹果等。

4、高蛋白食物：开心果属高蛋白食物，与其他高蛋白食物同食会增加肠胃消化负担，容易引起腹胀、腹泻、便秘等症，如牛奶、鸡蛋、豆製品、奶製品、动物瘦肉、鱼肉及各类海鲜。

️开心果吃了好不好，有什么好处，或者有什么不好的？

华你的回答：

开心果原义是一种乾果，俗称阿月浑子（pistachio），又名「无名子」，类似白果，开裂有缝而与白果不同。 本段营养价值 开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素a20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达。

由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。开心果 又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能**神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。 健康功效 美国加州大学洛杉矶分校医学院李兆萍医学博士表示，开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显着特点，是健康的明智选择，它能给健康带来三个功效：

心脏「保镖」 富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。 保护视力 开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。 让身体苗条 每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。

这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。 含油脂和维生素e比较多，要控制体重最好不要多吃。维生素e有抗氧化的作用，延缓衰老，但是吸收过多是会有不良反映的，头晕等症状……儿童不宜多吸收！！！

另外可能消化不良~

手机使用者的回答：

当然好。开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素a20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。开心果有降低总胆固醇的效果，尤其是能降低素有「坏胆固醇」之称的低密度脂蛋白胆固醇。

不过１盎司（约合３１克）开心果热量高达１６０卡路里，因此不要吃得太多，容易发胖。

仉绮南的回答：

这世上哪来的开心果？你脑子是不是出问题了？否则怎么会问这种问题呢？我很疑惑！

️经常吃开心果的危害是什么？

生活畅谈者的回答：

上火：中国的开心果大多数都是从外面进口的，再经过了加工处理，很多开心果新增了香精，调味剂，并且大部分都会进行炒制，使得开心果带有一定的火气，食用过多容易引起上火。

消化不良：开心果和其他的坚果一样属于高蛋白，高油脂食物，这类食物少量食用即可起到很好的滋补作用，食用过多反而对胃肠的消化造成负担，尤其是植物蛋白摄入过多，很容易腹胀，便秘。

可以生吃，开心果果仁含有维生素e等万分,有抗衰老的作用,能增强体质.古代波斯国国王视之为 仙果 另外它还有润肠排毒的功效 可以吃。但是没有炒熟的好吃。炒熟了过后又脆又香。开心果吃多了对身体还是有好处的。他含有亚油酸比较高。可以生吃的，开心果在坚果中属于高油脂的一种，这类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，...

开心果吃多了会怎么样 1 易致消化不良 开心果和其他坚果一样属高蛋白，高油脂食物，这类食物少量食用可起到很好的滋补作用。但是，食用过多反而对胃肠的消化造成负担，尤其是植物蛋白摄入过多，很容易腹胀，便祕。2 易导致肥胖 开心果中的油脂含量在45.1 左右，属典型的高脂肪食物，虽然其中绝大多数都属于不饱...

很多人喜欢吃开心果，现在大大小小的超市都能樱颂够买到开心果来吃，刚买回来的开心果是非常脆的，吃起来味道也非常像，如果一次性买回来很多的话，一定要储存好，因为比较乾的开心果很容易受潮，一旦受潮后就会变软，变软后口感会大大降低，那么开心果变潮了该如何解决呢？开心果潮掉了怎么办？微波炉回热。开心果放潮后用...