如何正确选购当归，当归如何挑选
北网域名称医的回答：
1、看外形。
2、看切面。
当归断面以黄白色为优质品，断面红棕色为质次。挑选切面密度紧凑的当归，因为誉穗密度为海绵状稀疏的当归多为背阴生长。
3、看手旦颜色。
挑选当归以土棕色或黑褐色为佳，而金黄色的当归说明硫燻的比较严重。
4、闻气味。
好的当归有浓郁的香气，味甘、辛，微苦。总体来说以主根粗长、支根少、断面黄白色、香气浓郁的当归为优质品。
️当归如何挑选
夕志画的回答：
当归是一味生活中常用得到的一种中药材，对人体有很多的好处，同时药理作用也是比较丰富的，当归能够有效的帮助人体补血，还能够起到抑菌效果，接下来，我就为大家介绍下当归如何挑选。
1、 在选购当归的时候，最好选择整颗的当归或者当归片，有些地方卖当归粉，但是个人还是建议购买完整的当归，因为这样比较保险，容易辨别真假，而当归粉参假也不容易发现。
2、 好当归闻一下会闻到浓郁的药味，还有一丝丝的泥土的腥气，但如果你买到的当归闻起来有一股子异味，或者硫的味道，则是不好的当归，最好不要购买。
3、 购买当归的时候要注意当归的外表，一般当归身长十至二十釐公尺长，主根饱满，也没有多少杂质以及泥沙，乾净而且自然。
4、 好当归的颜色是很平常的那种棕黄色，稍微深一些的颜色便是深褐色，把当归切开之后，会发现切面是一种棕色或者是棕黄色为主。
当归具有很好的补血作用，这应该是很多人都比较熟悉的一种作用，当归对于平血的老人以及女性朋友有很不错的养血效果，平时可以用当归泡茶或者煲汤食用。
️教你如何选购当归
清风与你的回答：
️先选种类。不要轻易选择当归粉，最好选整个的当归，已经磨成粉的当归，一般人无法凭肉眼分辨好坏，粉也容易掺杂杂质。如果要选择当归粉最好到有信誉的医院药房，或自己选购好的当归打成粉。
️再看部位。当归可分为当归头、当归身、当归尾、全当归。而不同的`部位功效与作用也是不同的，当归头主要是活血，在需要促进血液迴圈时就要多用当归头。
归身主要是补血、养血，因此当归身可用于女性的调经多用归身。当归尾的功效与作用就是破血，即散去瘀血。全当归的功效与作用是既可补血又可活血。
当然现在医生一般也不区分那么多，但一般去药店买当归用来补血，少点归尾的可能效果会更好，最简单的方法就是少点鬚鬚，头部粗点，根茎粗大的好。
️看色泽，闻气味。当归一般长10~20釐公尺，皮黄棕色至深褐色，切面黄白或淡黄棕色，以主根粗长、饱满、油润、外皮黄棕色、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。切面或表面已经带绿褐色的，是受潮变质，不要使用。
当归以挥发油多的好，所以气味浓郁者佳。尤其一些不良商家把当归、天麻等药材整个煮过后再售或放置潮溼时间太长，这样的当归挥发油含量低，所以气味浓郁者好。
️少点杂质。所谓少杂质就是少点泥土、灰尘以及别的东西掺杂。
️当归选购 怎样的当归才是好当归
医学生的回答：
当归是一味药材，能够起到抑菌效果，只是很多人并不知道该如何选择当归比较好，那么这篇指南教给大家如何选择当归的办法，希望能够帮助到各位！
在买当归的时候，有些药方只需要当归粉就可以了，那么个人建议还是选择完整当归自己做成当归粉比较好，因为你永远不知道，你买回家的当归粉到底是用什么做的。
真正好的当归，颜色是很平常的那种棕黄色，稍微深一些的颜色便是深褐色，把当归切开之后，会发现切面是一种棕色或者是棕黄色为主。
真正的好当归闻一下的时候，会闻到很浓郁的药物，还有一丝丝的泥土的那种腥气，但如果你买到的当归闻起来有一股子异味，不是人工製作的就是发霉的，这样 就不要买孝槐了。
购买当归巧碧友的时候慧缓看一下当归的外表，一般当归身长十至二十釐公尺长，主根非常的饱满，上面也没有多少杂质以及泥沙，更没有一些类似于人工製剂的东西。
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