什么是一盅两件，「一盅两件」是指一盅什么 两件什么？

u爱浪的浪子的回答：

1、「一盅两件」是饮早茶俗称「叹茶」,代称。民间饮食风俗。流行于广东、江苏、浙江、上海等地。每天清早,人们蜂拥而至,茶楼(或茶馆)往往座无虚设,边饮茶边吃早点边聊天。

2、《一盅两件:广式早茶》为该系列之一的《一盅两件——广式早茶》，书中具体包括了：鲜活早茶广州生活、南方有嘉木等内容。

凯是凯喵的凯的回答：

「一盅」指的是茶盅，「两件」大多指的是大份的鬆糕、芋头糕、萝蔔糕之类的点心。一盅两件是饮早茶的代称，俗称「叹茶，是一种民间饮食风俗。「一盅两件」，这句饮茶用语来自20世纪老广州的饮茶文化。

时至今日「一盅两件」已经变成广州人的一种生活方式了，约上三五知己，点一壶好茶，两笼点心，悠闲地叹一顿早茶或下午茶，是最好不过的享受了。一盅两件主要流行于广东、江苏、浙江、上海等地，每天清早，人们蜂拥而至，茶楼(或茶馆)往往座无虚设，边饮茶边吃早点边聊天。

热心网友的回答：

一盅两件——原来指的是一杯茶和两碟点心，后来指代「饮早茶」。「饮早茶」俗称「叹茶」，代称「一盅两件」。汉族民间饮食风俗。

流行于广东、江苏、浙江、上海等地。每天清早，人们蜂拥而至，茶楼(或茶馆)往往座无虚设，边饮茶边吃早点边聊天。

「一盅两件」中「盅」是指「盖碗」，也就是用盖碗泡茶，「一盅」也就是一杯茶；「两件」不是指「两个」，而是指「两一笼」或者「两份」，泛指点心，如传统的虾饺、烧卖等。

造句：明天有没有时间，我们去茶楼「一盅两件」吧。

爱上孕妇的回答：

跟一石二鸟有异曲同工之处

️「一盅两件」是指一盅什么/两件什么？

音无结弦的回答：

「一盅两件」，是广式早茶文化俗称。一盅是一壶茶，两件指两笼点心。

广州喝茶文化，别具一格，「饮茶」亦是「叹茶」。在早期，一早起来谋生的市民凌晨四点即起，吃过茶点后储备好一天劳作的能量，因此，早期的两件主要是大包等粗粮为主，例如鸡球大包、西关的三星包。后来衍生成一种饮茶文化，寓意一壶茶几块点心，一品一叹。

叹茶不光是喝茶，广式点心是所有茶楼的竞技场。虾饺、烧卖、排骨、凤爪这四大宝曆经数十年长盛不衰，数百种广式点心更是出神入化。

️扩充套件资料

广式早茶文化历史

粤式叹茶讲究水滚茶靓点心正，追溯历史，喝茶文化源远流长。

早期的喝茶买卖，存于街巷小摊中，喝完即走。清朝咸丰年间广州出现了二釐馆，木桌木凳小门面，茶价二釐，成为了升斗市民休憩的驻脚所在；后来有了茶居，环境更为优雅；光绪年间，广州第一间像样的茶楼出现，叫做「三元楼」，地点在十三行。

清代广州茶市诞生了一批颇具特色的茶楼，至**时期，广州茶市兴旺势头有增无减，延续至今，尚存多家百年曆史以上的老茶楼。除此之外，20世纪五六十年代时期，园林式茶楼兴起，以北园酒家、南园酒家、泮溪酒家为代表，一间间建筑大师设计的园林茶楼，一步一景

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