怎么样炸糯米餈才不会粘锅底,糯米餈粑粘锅怎么办
热心网友的回答:
1、用不粘锅
2、锅底涂上一点油,可以用餐巾纸
️糯米餈粑粘锅怎么办
热心网友的回答:
糯米餈粑粘锅怎么办?1.锅烧热些,多放油就行啦呗!
博的回答:
食材要一个不是很大锅
花生油白糖
方法/步骤
1做法:1.开最小火,放少许油,把糯米餈粑放入锅中,等底面有点煎结巴了再翻过另一面,这样不易粘锅。
22.小火煎烤餈粑就会慢慢变软,在面上散上白糖,两块对摺过来,用锅铲压一压,大功告成。
️糯米磁怎么做才不粘锅
走不到的地方的回答:
糯米粉150g
玉米澱粉50g
糖25g
油15g
牛奶250g
辅料柠檬适量
红豆沙适量
椰蓉丝适量
步骤1.材料集体照:糯米粉 150g,玉米澱粉50g,糖 25g,油15g,牛奶 250g,柠檬汁、豆沙、椰蓉丝适量。
2.将糯米粉 、玉米澱粉、糖 、油和牛奶搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。
3.挤入几滴柠檬汁,搅拌均匀。
4.盖上盖子,入微波炉高火1分钟。
5.取出,搅拌一下,再入微波炉高火1分钟。
6.如此反覆多次到麵糊完全熟透,我总共用了7分钟。
7.刚出炉的糯米麵团太烫也粘,待不烫时,带上橡胶手套,手套上还要抺点油,将麵糰揉成光滑,多揉一会吃起来较q。
8.将糯米麵团揉成长条,分成若干等份。
9.将每一小份再攥攥紧紧,也是为了更加q。
10.取一份,按成圆饼。
11.放一小勺豆沙。
12.捏合起来。
13.裹上椰蓉丝,放在小纸盒中,像这样依次做好其它的。
️刚炸出的糯米慈怎么储存会脆
热心网友的回答:
这个只有吃到肚子里才能保持,只要凉了铁定会变味
️油炸糯米餈怎么做
罐头小厨的回答:
汤圆变身q弹糯米餈!史上最简单的糯米餈做法来了,只要一袋汤圆+椰蓉,冰凉q弹的糯米餈就能轻鬆吃进嘴
热心网友的回答:
用料糯米粉 500g
白糖 180g
开水 320ml
芝麻 适量
植物油 适量
油炸糯米餈的做法
準备好材料后把糯米粉放入盆中,中间挖个坑把白糖倒进去加入开水趁热搅拌均匀
待到不烫手的时候揉搓光滑 用保鲜膜覆盖静至10分钟后备用搓成大小差不多的糰子 裹上芝麻备炸
锅中倒入植物油(一定要没过糯米餈)中小火烧至四五成热 放入裹好芝麻的糯米糰子油炸 轻微浮起后记得来回轻轻翻动确保颜色均匀
上色均匀后可以出锅啦
刚出炉的糯米餈小心烫手 待冷却后即可食用 刚出炉的糯米餈软糯香脆 口感非常好
️美味的炸糯米餈怎么做好吃又简单,做法图
我心如清风明月的回答:
主料糯米粉
100g辅料油
适量盐适量白砂糖
5大勺步骤
1.糯米粉适量
2.新增水揉成光滑的团。
3.然后把糯米糰挤成大拇指那么大的团,下锅炸,开小火哦。
4.炸好的,有点像油条
5.最后,锅里留油,加五勺糖,小火炒化,一定要小火,待糖化了就把炸好的糯米餈倒入锅中搅拌,直到起丝,装盘。
6.开吃,香香甜甜的!
1 手上抹油是关键 2 做前要不糯米烫熟,红豆煮熟控水最好。红豆糯米餈 主料糯米粉 300克 澄粉 100克 辅料红豆沙 适量 椰蓉 适量 厨具蒸锅 分类常见菜式 米 小吃 主食 甜味 蒸 廿分钟 简单难度材料 糯米粉300克,澄粉100克,红豆沙一包 椰蓉少许 纯净水。将糯米粉 澄粉加纯净水混合,...
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