黄豆粉和木薯粉可以混一起做餈粑吗

热心网友的回答：

做餈粑要有黏性澱粉，木薯粉黏性好吗不了解，黄豆粉没有黏性。

济宁金乡助听器的回答：

不清楚，你问问其他人

️黄豆粉餈粑怎么做好吃

再凉过人心的回答：

用料糯米粉    2杯

黄豆粉    适量

白糖    适量

盐    一点点

饮用水    自己看着办

黄豆粉餈粑的做法

糯米粉加水和好，有点点粘性就好，我发现我做出来的稍微没那么鬆软，可以粉少点或者水多点点。

捏成小糰子，可以小一点（我的太大了...?）煮开水放进去，糰子浮起来就好了

準备冷的饮用水一碗，把煮好的糰子放进冷水里，5分钟左右捞起来最后装盒，带给家人吃吃

️黄豆粉香甜餈粑,用糯米粉还是糯米？

耿彩丽的的回答：

开始蒸的时候用糯米吧，餈粑一般不都是将糯米打成粘糯餈粑嘛，可能不太专业，但是根据自己的所见，我觉得应该是这样

️餈粑必须要用黄豆粉吗?

热心网友的回答：

不一定看个人，加黄豆粉好吃的，而且还可以先把黄豆弄成豆浆然后再用来做餈粑。

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