莲子煲生鸡有什么作用,生的莲子可以煲鸡汤么

林夕的微笑的回答：

你好！莲子的功效：

性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

莲子芯味道极苦，却有显着的强心作用，能扩张外周血管，降低血压；莲芯还有很好的祛心火的功效，可以**口舌生疮，并有助于睡眠。

莲子的作用：

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，每公斤莲子中含有蛋白质81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，钙436毫克，磷1.

397毫克，铁31.4毫克，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶硷、金丝草甙 莲子等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对**神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。

丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸硷平衡，对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。

莲子**绿色的芯，称莲子芯，含有莲心硷、异莲心硷等多种生物硷，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显着的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以**口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。

可**脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑洩、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

营养价值

1、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁硷对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；

2、降血压：莲子所含非结晶形生物硷n－9有降血压作用；

3、强心安神：莲子芯所含生物硷具有显着的强心作用，莲芯硷则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；

4、滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子硷有平抑性慾的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

祝健康！！

️生的莲子可以煲鸡汤么

看看今天我们的回答：

【红枣莲子鸡汤做法】

材料：主料：土鸡半只，莲子20粒，红枣5颗。

辅料：料酒1勺，盐1勺，生姜1块，花椒10粒，鸡精1勺步骤：1、土鸡半只处理乾净后斩成鸡块。

2、红枣莲子洗净，生姜切片。

3、红枣莲子浸泡一会儿。

4、锅中放水，放入几粒花椒和姜片，加入料酒。

5、放入鸡块煮沸焯水，撇去浮沫。

6、焯好水的鸡块捞出用温水洗乾净浮沫，放入电压力锅内胆，7、加入温水，加入料酒。

8、放入红枣莲子。

9、电压力锅选择靓汤程式。

10、程式结束之后自动洩压，开盖加入盐调味。

11、加入鸡精即可盛出就完成了。

香茶乐园_香香的回答：

下面就来分析一下莲子的营养成分和功效吧，莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。

原料：整仔鸡1只，莲子2把

配料：莲心少许，水发木耳1把

调料：葱、香葱、姜、花椒、盐、胡椒粉适量

1、仔鸡洗净，焯水出去淤血杂质。

2砂锅中加4碗热水，加入焯水处理的仔鸡，煮放入莲子3再加入葱姜段、花椒粒少许，小火煲半小时

4加入木耳、莲心，继续煮1分钟

5最后用胡椒粉略调味，加入少许食盐，撒上香葱末，出锅即可食用最后特别提醒莲子记得去掉莲心哦

向昨天告别的回答：

可以使用。 莲子煲鸡汤理由是：莲子能够健脾理溼益气安神固精补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。

莲子煲鸡汤做法:

1、莲子，用清水洗好备用。

2、鸡沖洗乾净斩块，加入姜、清水，大火煮开。

3、撇清浮沫，加入莲子，大火煮开。

4、改文火，煲45分钟。

5、最后加盐调味即可。

林林四小姐的回答：

可以吧！感觉味道不是很好。

清风蓝夏的回答：

可以啊 不过莲子里面那个黑黑的东西要取出来

热心网友的回答：

可以的，还可以放点百合

三匹马网路的回答：

可以的，生的也可以哦

️莲子炖鸡食用方法 有什么功效

金牛座的性格的回答：

鸡肉含有维生素c、e等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长髮育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要**之一。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁硷对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

影视达人岁月的回答：

莲子炖鸡汤的做法

1、原料：整仔鸡1只，莲子2把，莲心少许，水发木耳1把，葱、香葱、姜、花椒、盐、胡椒粉适量。

2、做法：仔鸡洗净，焯水出去淤血杂质。砂锅中加4碗热水，加入焯水处理的仔鸡，煮放入莲子(提前一晚上泡好的)，再加入葱姜段、花椒粒少许，小火煲半小时，加入木耳、莲心，继续煮1分钟，最后用胡椒粉略调味，加入少许食盐，撒上香葱末，出锅即可食用。

功效莲子**绿色的芯，称莲子芯，含有莲心硷、异莲心硷等多种生物硷，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显着的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。与鸡一起炖，可以**口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。

️莲子炖鸡汤的功效有哪些

畸心的猪的回答：

营养分析

鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝蔔素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。

科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。

营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发机率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的机率。

另外某些不法商贩在鸡饲料中新增激素，导致鸡肉中激素残留，也会影响人体健康。 孕妇食用了含有激素的鸡，会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。

做法1.泡过的莲子去心，清洗红枣。切好姜片、葱段。

2.切好的鸡块沥乾水份。

3.把锅烧热，加油，下姜葱。

4.大火炒至鸡块变色。去腥。

5.加入开水，除去泡沫。

6.加入红枣和莲子，用小火炖约一个小时，看是老鸡或小公鸡而定时间了，哈。

7.用筷子架住锅盖，汤不会往外跑。

小贴士1、若买宰杀好的鸡，要看鸡爪，爪子直直的，说明是好鸡而杀的。

2、给鸡肉去腥也可以冷水下锅，将开时去泡沫就可以了。

3、炒过的鸡肉加开水，容易炖烂。其间不要加水，会影响其汤的味道。

4、香肉本有特香，不需另加八角之类的香料。

️生的莲子可以煲鸡汤么？

言焓的回答：

可以，加一些大葱，生姜，味精，小火慢炖，熟后放盐，就可以出锅了。

莲子味道甘甜爽口，能够祛溼，益气，安神，固精，补脾，止泻，养心，安神，明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。

药食同源的莲子、莲心，在夏季食用，所起到的功效也是很有益健康的。

莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子**绿色的芯，称莲子芯，含有莲心硷、异莲心硷等多种生物硷，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显着的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。

可以**口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。

夏天燥热，人们容易心烦，此汤鲜中略带苦味，有利于预防中暑、安定情绪，也能帮助补充蛋白质、维生素b族、铁、锌和盐分。

️莲子炖鸡汤的功效

风景风景华的回答：

莲子是生活中常见的一味药材，有补肾健脾，养心安神，固精止带的功效，经常应用到食膳当中，那么莲子可以和鸡一起美味药膳，很较高的保健养生价值，受到很多人的喜爱

️莲子煲生鸡有什么作用?

cx只爱长安某的回答：

作用：1、养心安祥的功效，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。

2、莲子**绿色的芯，称莲子芯，含有莲心硷、异莲心硷等多种生物硷，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显着的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以**口舌生疮，并有助于睡眠。

3、用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。

做法：1.準备好所有的食材。

2.红莲提前浸泡20分钟。

3.鸡肉切块冷水入锅焯烫过凉。

4、汤煲中水烧开放入鸡肉，加入莲子和红枣、葱姜、料酒，大火煮开加盖小火焖炖2个小时即可。

️养生莲子怎么吃 莲子炖鸡汤的做法及其功效

卸下伪装忘勒伤的回答：

莲子炖鸡汤具抄有补肝肾、止带袭浊的功效，适bai用于元气虚惫、赤白带下及du男女性功zhi能低下等功效。

主料：新dao鲜莲子300克；鸡肉350g辅料：盐适量

1、鸡肉剁成小块，冷水下锅，焯水。

2、水开后，会逐渐出现白沫，几分钟后白沫不再出现，就关火，将鸡块捞出，最好用热水沖洗乾净。电饭煲先开始烧水。

3、新鲜莲子提前剥好，洗乾净。如果怕苦的话就剥出里面的莲心。莲心苦，但去心火，这个天热吃正好，所以我没有去莲心。

4、电饭煲的水已经烧得微热了，将焯过水的鸡块和莲子放入，煮汤程式。

5、在煮汤结束前半小时，加入一勺盐，搅匀，盖上，继续煮至程式结束。

6、这个汤比较清淡，莲子软烂，莲心有点苦，但去心火。

我的花圃的回答：

莲子bai炖鸡汤的做法

1、原料：整仔鸡du1只，莲zhi子2把，莲心少许，水发木耳dao1把，葱、香葱、姜、花椒、

内盐、胡椒粉适量。容

2、做法：仔鸡洗净，焯水出去淤血杂质。砂锅中加4碗热水，加入焯水处理的仔鸡，煮放入莲子(提前一晚上泡好的)，再加入葱姜段、花椒粒少许，小火煲半小时，加入木耳、莲心，继续煮1分钟，最后用胡椒粉略调味，加入少许食盐，撒上香葱末，出锅即可食用。

功效莲子**绿色的芯，称莲子芯，含有莲心硷、异莲心硷等多种生物硷，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显着的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。与鸡一起炖，可以**口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。

莲子米的功效与作用 性平 味甘涩，入心 脾 肾经 补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。1 降血压 莲子所含非结晶形生物硷n 9有降血压作用。2 滋养补虚 止...

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