炖鸡蛋的做法，莲子红枣炖鸡蛋怎么做好吃

咿婷的回答：

主料鸡蛋2枚莲子20克红枣3颗党蔘3克辅料女人红糖3大茶匙

步骤莲子红枣炖鸡

蛋的做法步骤11.準确食材：莲子、红枣、党蔘。

莲子红枣炖鸡蛋的做法步骤22.莲子红枣洗乾净清水泡30分钟。

莲子红枣炖鸡蛋的做法步骤33.备好红糖

莲子红枣炖鸡蛋的做法步骤44.取2枚鸡蛋冷水下锅微火煮5分钟捞出过凉水、剥去鸡蛋壳待用

莲子红枣炖鸡蛋的做法步骤55.取—炖盅、将鸡蛋、莲子、红枣、党蔘放入、注入一碗温开水。

莲子红枣炖鸡蛋的做法步骤66.将炖盅盖好盖子放入锅里隔水炖1个小时至莲子软绵为止。

莲子红枣炖鸡蛋的做法步骤77.莲子炖蛋快要出锅之前调入红糖再炖10分钟即可。

莲子红枣炖鸡蛋的做法步骤88.炖品出锅、开启盖子、稍晾凉片刻可以享用。

莲子红枣炖鸡蛋的做法步骤99.成品

️莲子红枣炖鸡蛋的做法，莲子红枣炖鸡蛋怎么做

热心网友的回答：

主料:鸡蛋2枚

莲子20g

红枣3颗

党蔘3g

辅料:女人红糖

3大茶匙

步骤1.準确食材：莲子、红枣、党蔘。

2.莲子红枣洗乾净清水泡30分钟。

3.备好红糖

4.取2枚鸡蛋冷水下锅微火煮5分钟捞出过凉水、剥去鸡蛋壳待用5.取—炖盅、将鸡蛋、莲子、红枣、党蔘放入、注入一碗温开水。

6.将炖盅盖好盖子放入锅里隔水炖1个小时至莲子软绵为止。

7.莲子炖蛋快要出锅之前调入红糖再炖10分钟即可。

8.炖品出锅、开启盖子、稍晾凉片刻可以享用。

吴医生的回答：

is critical for

️红枣莲子羹能不能和鸡蛋一起吃

优衣美家的回答：

可以的。

红枣莲子鸡蛋甜汤的做法：

1、红枣用清水浸泡2小时，用水将红枣和莲子清洗乾净；

2、锅中放入红枣、莲子和足量清水，烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟；

3、将冰糖放入，待冰糖融化后，打入鸡蛋，不要搅拌，小火煮约5分钟鸡蛋成合抱蛋后即可。

热心网友的回答：

土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收。。。 鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可与土豆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。。。 所以为了您的健康，土豆最好不要和蛋一起吃哦。。。

土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收。。。 鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可与土豆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。。。 所以为了您的健康，土豆最好不要和蛋一起吃哦。。。

热心网友的回答：

能。加点水放在一起炖。。味道更好，有滋补作用。

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清淡口味的话。先把鸡剁成块，放热水里过一下，这样鸡块中血水之类的东东会烫出来，炖起来味道会更鲜美，汤的颜色也会好看。然后放入锅中，先大火煮，汤沸腾之后，换小火，慢慢炖。最后放料，盐啊 味精啊 香葱什么的。有一种方法很好的，如果只是对汤的要求高的话，那就是炖的时候什么多不要放，等盛的时候，在碗底放葱，...

一 炖鸡蛋最好用温水，用冷水做的蛋不够嫩滑，而太热的水又容易把蛋液烫成蛋花。因此，做蛋时最好使用大约45度左右的温水，也就是手感觉到热但并不怎么烫手时，这个温度就刚刚好是45度左右。二 炖鸡蛋 第一步把鸡蛋打入碗中，放适量盐打散。放入和鸡蛋同比例的清水。第二步在碗上反扣一个盘子或者蒙上保鲜膜，上锅炖...