南瓜煮小汤圆功效,小汤圆的做法,南瓜醪糟小汤圆怎么做好吃
傻傻的你摩羯的回答:
1、将南瓜洗净去皮切成小块,撒少量水,放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软;
2、取出南瓜,用擀麵杖将之捣成南瓜泥;
3、锅里加水烧开,放入宁波芝麻汤圆,稍稍搅拌煮至汤圆浮起后,加半碗冷水继续煮开,然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里;
4、锅洗净后加适量鲜奶、水,倒入之前捣好的南瓜泥,一边煮一边充分的拌匀,等烧开后,加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊;
5、最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里,加适量糖、少许盐拌匀即可。
小诀窍1、南瓜最好选用口感细腻、香甜的品种,口感色彩都比较好;
2、也可选择用水煮南瓜,但是南瓜煮的过程中会出水,所以开始不要加入太多的水,煮熟后也要充分捣烂成泥;
3、鲜奶可用牛奶代替,用2只锅同时煮汤圆和南瓜糊更快捷;
4、除了自己做汤圆,偷懒的可用市售的芝麻小汤圆代替,煮好的汤圆浸泡在冰水里,可以使汤圆更q滑(也可省略浸泡步骤);
5、糯米粉加适量水即成糯米粉水,可以增加南瓜糊的黏稠度,但是注意不要加的太多,以免过于浓稠,口感不佳;
6、最后加盐旨在提味,用量要非常少。
️小汤圆的做法,南瓜醪糟小汤圆怎么做好吃
幸运的枫阳的回答:
主料南瓜
辅料小汤圆玉米粒
枸杞10颗红枣6个
醪糟4勺
醪糟小汤圆蒸南瓜的做法步骤
醪糟小汤圆蒸南瓜的做法**11. 南瓜切成段摆好盘,红枣放上一起蒸好醪糟小汤圆蒸南瓜的做法**22. 小汤圆和玉米粒用醪糟糖水一起煮好,后放进枸杞,煮好后关火。
醪糟小汤圆蒸南瓜的做法**33. 将醪糟汤圆连同糖水一起淋在南瓜上,将红枣摆成花型。完成
️醪糟小汤圆蒸南瓜怎么做
陌上_卿名酒酒的回答:
主料南瓜
辅料小汤圆玉米粒
枸杞10颗红枣6个
醪糟4勺
醪糟小汤圆蒸南瓜的做法步骤
醪糟小汤圆蒸南瓜的做法**11. 南瓜切成段摆好盘,红枣放上一起蒸好醪糟小汤圆蒸南瓜的做法**22. 小汤圆和玉米粒用醪糟糖水一起煮好,后放进枸杞,煮好后关火。
醪糟小汤圆蒸南瓜的做法**33. 将醪糟汤圆连同糖水一起淋在南瓜上,将红枣摆成花型。完成
️南瓜小汤圆怎么做?
醇味坊的回答:
hello!我是小小个甜甜的南瓜汤圆。有没有人跟我一样,不喜欢南瓜切片炒着吃的口感。所以我把南瓜做成了糖水,小小个的汤圆,甜蜜可爱。
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