土豆胡萝蔔炖兔肉怎么做,土豆炖兔肉家常做法，正宗土豆炖兔肉怎么做
芊芊的哦的回答：
用料兔肉 2斤
土豆 1个
胡萝蔔 1个
油 适量
葱 少许
蒜 少许
盐 适量
砂糖 少许
米酒 少许
草果（用于闢腥） 少许
油 适量
孜然粉 少许
八角粉 适量
老抽 适量
姜 少许
土豆胡萝蔔炖兔肉的做法
1、兔肉切小块洗净，焯水备用；土豆去皮切块。
2、锅加热放油，放入葱、姜、蒜炒香，然后将兔肉下锅大火翻炒。
3、放老抽、盐、糖、八角粉、孜然粉、草果、砂糖、米酒等配料，翻炒片刻，加水浸没兔肉，大火烧开改小火慢慢炖。
4、兔肉七成熟时放入土豆和胡萝蔔，继续小火炖至熟烂。
5、最后大火收汁即可，装盘时可撒些香菜或葱花，美美的土豆胡萝蔔炖兔肉就完成了。
️土豆炖兔肉家常做法，正宗土豆炖兔肉怎么做
独手f天下的回答：
土豆烧兔肉的做法步骤11.主辅料： 土豆、熟兔肉土豆烧兔肉的做法步骤22.把土豆去皮洗净切块。
土豆烧兔肉的做法步骤33.热油，放入葱花爆锅。
土豆烧兔肉的做法步骤44.放入土豆块。
土豆烧兔肉的做法步骤55.翻炒均匀后，加适量生抽。
土豆烧兔肉的做法步骤66.加入清水。
土豆烧兔肉的做法步骤77.烧开后，小火烧製10分钟左右。
土豆烧兔肉的做法步骤88.放入兔肉。
土豆烧兔肉的做法步骤99.加盐调味。继续烧製土豆软烂土豆烧兔肉的做法步骤1010.旺火收汁，即可关火。
土豆烧兔肉的做法步骤1111.出锅装盘，即可上桌。
️土豆烧兔肉怎么做？
苦味精味苦的回答：
主料：兔肉 (适量) 土豆 (适量)
调料：葱 (适量) 姜 (适量) 蒜 (适量) 盐 (适量)厨具：炒锅
做法步骤：
1兔肉切块。
2土豆切滚刀块。
3葱姜蒜切好备用。
4土豆块下油锅炸好盛出。
5油锅爆香葱姜蒜，炒兔肉至变色、
6加水加盐，炖20分钟。
7下炸好的土豆再炖15分钟。
硬币小耗的回答：
做法如下：
材料主料：兔肉300克，莴笋100克， 土豆100克辅料：罗汉果30克，
调料：黄酒10克，姜10克，大葱10克，酱油10克，盐4克，味精3克，植物油50克
做法1.将罗汉果洗净，打破，土豆切成块；
2.兔肉洗净，切成3釐米见方的块；
3.莴苣去皮，切成3釐米见方的块；
4.姜切片，葱切段。
5.将炒锅置火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香；
6.再下入兔肉、罗汉果、土豆、莴苣、料酒、酱油、白糖、盐、味精、鲜汤，烧熟即成。
热心网友的回答：
烹製兔肉要用清水浸泡才能除去上腥气味因兔肉（尤其是野兔）带有很大的土腥气味除去异味，更能突出兔肉特殊的芳香滋味。
野兔是一种高蛋白的营养菜餚，黄焖野兔是黔味中一种受欢迎的菜。其製作方法是将野兔剥皮剖腹除去内脏以后，把肉切成一寸见方的方块，用清水泡一小时，放入开水锅里去其血水或用酒去其野腥味，滤其水放入油锅略炒一下，将盐、酱油、冰糖、葱、姜等佐料和肉汤一起下锅烧沸，再移到小火上焖烧两小时，使兔肉软爬，拣出姜、葱。把肉放入盘中，再将锅内的汁放在大火上烧，使汤汁浓缩，加上味精淋到兔肉块上即可。
黄焖野兔的特点是色泽棕黄，香味浓郁，肉块软爬，营养丰富。
️土豆烧兔肉怎么做好吃，土豆烧兔肉的做法和技巧有哪些
热心网友的回答：
土豆烧兔肉
主料土豆2个
兔肉1碗辅料油
1汤匙盐
5克生抽
专1汤匙
葱适量属
土豆烧兔肉的做法
1.主辅料： 土豆、熟兔肉
2.把土豆去皮洗净切块
3.热油，放入葱花爆锅
4.放入土豆块
5.翻炒均匀后，加适量生抽
6.加入清水
7.烧开后，小火烧製10分钟左右
8.放入兔肉
9.加盐调味。继续烧製土豆软烂
10.旺火收汁，即可关火
11.出锅装盘，即可上桌
烹饪技巧
1、因为兔肉是熟的，只要把土豆烧好就可以了。
2、也可以用红烧肉代替兔肉。
️土豆烧兔肉怎么做好吃
豪杰飞鸿的回答：
主料土豆
500克熟兔肉200克辅料油适量盐适量生抽适量葱适量步骤土豆烧兔肉的做法步骤11.主辅料： 土豆、熟兔肉土豆烧兔肉的做法步骤22.把土豆去皮洗净切块。
土豆烧兔肉的做法步骤33.热油，放入葱花爆锅。
土豆烧兔肉的做法步骤44.放入土豆块。
土豆烧兔肉的做法步骤55.翻炒均匀后，加适量生抽。
土豆烧兔肉的做法步骤66.加入清水。
土豆烧兔肉的做法步骤77.烧开后，小火烧製10分钟左右。
土豆烧兔肉的做法步骤88.放入兔肉。
土豆烧兔肉的做法步骤99.加盐调味。继续烧製土豆软烂土豆烧兔肉的做法步骤1010.旺火收汁，即可关火。
土豆烧兔肉的做法步骤1111.出锅装盘，即可上桌。
️兔肉能和土豆红萝蔔豆角在一起炖吗
度娘菜园和厨房的回答：
一、可以，彼此不相剋。
二、兔肉的饮食禁忌：
兔肉+小白菜：一起吃容易引起腹泻和呕吐。
兔肉+芹菜：一起吃会脱水。
兔肉+乌鸡：中毒。
兔肉+芥末：性味相反不宜一起吃。
兔肉+鸡肉：腹泻。
兔肉+姜：寒热一起吃，易致腹泻。
兔肉+甲鱼：脾胃虚寒者忌食。
兔肉+橘子：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。
兔肉+鸡蛋：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
三、兔肉的营养分析：
兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，既有营养，又不会令人发胖，是理想的「美容食品」。
1、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。
2、经常食用兔肉可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护**细胞活性，维护**弹性。
3、兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身体苗条，因此，国外妇女将兔肉称为「美容肉」；而常吃兔肉，有祛病强身作用，因此，有人将兔肉称为「保健肉」。
4、兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。
拾万里之外的回答：
兔肉与橘子相剋：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。
兔肉与芥末相剋：性味相反不宜同食。
兔肉与鸡蛋相剋：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
兔肉与姜相剋：寒热同食，易致腹泻。
兔肉与小白菜相剋：容易引起腹泻和呕吐。...
免肉忌芥菜、木耳,食则中毒。
解救:吃杨梅水
️土豆和兔肉能同时吃吗?
热心网友的回答：
只知道牛肉和土豆是不能一起吃，大部分人喜欢红烧，应该是不会中毒吧，只是说肉的消化时间和土豆的消化时间是不一样的，对营养的吸收还有胃是有一定影响的
️土豆和兔肉能不能同食？
热心网友的回答：
土豆和兔肉可以同食，土豆几乎没有和她不能一起吃的东西，土豆是含澱粉类比较多的，什么食物和澱粉没有冲突。
兔肉营养价值非常的高，蛋白质含量高、***。脂肪含量低，鲜兔肉中仅含脂肪8%，若以干物质计算，也只能达到27%，比猪、牛、羊肉含量少得多。而且含磷脂多而胆固醇少，其比例为25：
1或19：1。，矿物质含量高。
肌纤维细嫩、易消化。兔肉中肌纤维细嫩、消化率可达85%，高于其他肉类。因此兔肉是幼儿、老人、病人、体弱者最理想的肉类。
兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有「荤中之素」的说法。
每年深秋至冬末间味道更佳，土豆炖兔肉是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地均有出产和销售。
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