家常烧芸豆的做法,家常烧芸豆怎么做好吃,家常
猪仔红色的回答:
好不容易遇到了瘦瘦的芸豆,老爸给烧了一回
嘿嘿,味道真的不错哦
食材主料
芸豆400克
猪肉100克辅料油
150克盐适量
味精适量
水澱粉适量
老抽适量姜适量
葱适量步骤1.芸豆去弦洗净后,起锅放油,油七八分热后,加入芸豆中火炸一下。炸至芸豆表面起泡就可以了
2.炸好的芸豆控干油之后备用。
3.再起锅,放油,爆香葱,姜后,加入肉片翻炒,炒至发白4.加一点老抽继续翻炒,上色。
5.最后加入炸好的芸豆大火翻炒一分钟,
6.加入水澱粉勾芡,最后加入盐,味精,蒜片,出锅,装盘。
小贴士炸芸豆的时候,要中小火,炸至芸豆表面起泡就行
️红烧肉炖芸豆的做法,红烧肉炖芸豆怎么做好吃
热心网友的回答:
主料芸豆1000g
红烧肉1碗
辅料油适量
盐适量葱适量
步骤1.準备好
需要的红烧肉。
2.準备好买来的芸豆。
3.摘去筋后,清洗乾净,沥乾水分。
4.葱切成葱花。
5.锅中加入适量的油,下入葱花炒出香味。
6.下入芸豆,煸炒。
7.一直到芸豆变成翠绿色。
8.加入适量的清水。
9.下入事先準备好的红烧肉。
10.翻炒均匀,再调入适量的盐,大火煮开,转中火炖30分钟左右。
11.待汤汁基本收干时,即可出炉装盘食用。
寿和朴香梅的回答:
前言红烧肉炖芸豆是做芸豆的经典做法了
材料主料:红烧肉200g、芸豆500g;
辅料:油适量、盐适量、味精适量、葱适量
红烧肉炖芸豆
1红烧肉和芸豆準备好。
2起锅,将红烧肉放进锅里。
3将芸豆放入锅中翻炒,炒至芸豆变色。
4放入葱花翻炒,
5加入清水没过芸豆即可,大火烧开,转中小火炖至汤汁收尽,加盐,味精,出锅。
小贴士炖芸豆时,不要盖锅盖。这样炖出来的芸豆是绿色的。
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