炖芸豆土豆肉片的做法,炖芸豆土豆肉片怎么做
绝望是黄昏的回答:
1.芸豆去来掉两头的弦、土豆去皮,洗自
净后芸豆用手拌成两半,土豆切滚刀块;
2.肉切片,各种调味道备好;
3.锅里放油烧热后下入肉片、姜片、大料、葱段翻炒,肉片煸出油;
4.下入土豆、芸豆炒蔫;
5.倒入十三香;
6.倒入黄酱、盐、鸡精;
7.在倒入料酒、
8.翻炒3~5分钟后倒入一碗水;
9.倒入的水不要超过锅里的菜,盖上锅盖中火炖开后转中小火10分钟,锅里的汤液也收的没有多少了,就可以出锅了。
️简单的芸豆炖土豆肉的做法
露珠心爱陆虎的回答:
主料来:芸豆,土豆,猪肉
自配料:花椒一粒,大料俩,骨头汤料一包,葱,姜,酱油,盐,鸡精,胡椒粉
做法:1.芸豆去两边,土豆去皮,猪肉切片,葱姜切丝2.芸豆用水焯一下,去土味
3.猪肥肉放入锅中炒,直至出油,捞出,扔掉4.放入葱姜丝,胡椒粉,翻炒出香味
5.放入芸豆,翻炒10分钟左右,直至变绿
6.加骨汤料,加水,加土豆,大料,花椒
7.炖20分左右
8.收汤,放盐,鸡精
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原料:土豆, 豆角, 油, 酱油, 葱, 盐, 海米做法:• 土豆切成2釐米左右的块, 豆角每根掰成两到三段• 大火, 炒锅放油, 葱花爆香, 下入土豆和豆角翻炒一会儿.
• 加泡软的海米, 酱油 和盐,再加水到刚刚能没过菜• 加盖, 中小火炖二十分钟左右, 或者到土豆和豆角都变软(时间越久土豆越进味)
**参考资料的**有**可以参考.
️炖土豆芸豆怎么做好吃,红烧肉炖土豆芸豆的家常做法
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食材主料肉半斤
土豆2个
芸豆一斤
辅料葱姜蒜
1段1块3瓣
大料3粒花椒10粒?️2个
糖2小勺盐1小勺酱2小勺味素1小勺
步骤1.将準备好的肉切厚片土豆切块芸豆切段2.锅中放油烧热加入白糖炒至微红加切好的肉翻炒上色3.加葱姜蒜花椒大料酱继续翻炒至芸豆色泽鲜豔绿色4.加水盐炖10分钟后加味素转小火炖
5.5分钟出锅即可
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1.準备原材料,土豆去皮
2.处理一下原材料,土豆切块,芸豆掰成小块,五花肉切厚片或切块都行3.热锅凉油
4.先炒肉
5.肉到7分熟时,加入辣椒翻炒
6.再放入一大勺豆瓣酱
7.之后放入土豆块和芸豆块,翻炒两分钟
8.倒入水,刚刚没过所有材料就行
9.放入盐大火烧,直到收干汁为止,做出来的土豆懦懦的,芸豆也软软的,肉香香的
️炖土豆芸豆怎么做好吃,五花肉炖土豆芸豆的
最爱秋天的传说的回答:
步骤1.準备食材:云豆、土豆、猪肉、小葱、姜。
2.将芸豆去除筋洗净,折成小段,土豆去皮洗净,切成滚刀块,猪肉切片、姜切片。
3.锅中放入适量的油,放入肉片煸炒,炒至猪肉颜色变白。
4.放入大酱。
5.将大酱和肉煸炒至均匀。
6.放入葱花、和姜丝煸炒。
7.放入芸豆翻炒。
8.炒至芸豆蔫蔫巴巴的即可。
9.加入适量的汤和盐、炖熟即可。
10.一款东北特色的芸豆炖土豆,就出锅了。
雨雨雨搭的回答:
五花肉土豆炖芸豆
用料芸豆 适量
土豆 适量
肉 适量
生抽 适量
葱姜蒜末 适量
糖 适量
花椒麵 适量
五花肉土豆炖芸豆的做法
葱姜蒜末备好,芸豆掰段,土豆切块,肉切片
豆油浑油少许,炒肉,肉变白加入葱姜蒜末,加花椒麵提味加入生抽炒香
炒豆角,豆角变绿,加入土豆,炒一会儿加入糖,加开水,以将要没过食材为準
盖盖炖,不要经常开盖看,盐晚一点加, 快熟的时候加入蒜末,快出锅加鸡精。
️芸豆猪肉炖土豆的家常做法怎么做好吃
nice爱来我身边的回答:
主料五花肉
250克
芸豆500克
土豆100克辅料油
适量盐适量十三香
5克黄豆酱
10克鸡精
3克红酒
适量葱段
适量姜片
适量大料
1朵步骤
1.芸豆去掉两头的弦、土豆去皮,洗净后芸豆用手拌成两半,土豆切滚刀块;
2.肉切片,各种调味道备好;
3.锅里放油烧热后下入肉片、姜片、大料、葱段翻炒,肉片煸出油;
4.下入土豆、芸豆炒蔫;
5.倒入十三香;
6.倒入黄酱、盐、鸡精;
7.在倒入料酒、
8.翻炒3~5分钟后倒入一碗水;
9.倒入的水不要超过锅里的菜,盖上锅盖中火炖开后转中小火10分钟,锅里的汤液也收的没有多少了,就可以出锅了。
热心网友的回答:
原 料:
猪后臀尖肉、豆角、土豆。
葱、姜、油、花椒、大料、老抽、盐。
操 作:
1、猪后臀尖肉切块,焯水。
2、豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片。
3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒。
4、放入土豆、豆角翻炒均匀。
5、加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续炖煮约三十分钟即可。
️芸豆&肉炖土豆的家常做法大全怎么做好吃
欣评网的回答:
材料主料:bai牛肉225克,
芹du菜120克,
辅料:zhi红尖椒15克,
调料:姜dao10克,豆瓣辣酱15克,酱回油5克,味精答5克,盐10克,料酒10克,香油10克,植物油50克,醋10克,花椒粉1克,蚝油2克,苏打粉1克
做法1.牛肉整理乾净,切成细丝;
2.用酱油、蚝油、苏打粉腌置10分钟;
3.芹菜洗净,去头尾,切3釐米段;
4.油入锅烧热,肉丝放锅即拨散,见肉色变白即捞出沥油;
5.锅中留油少许,先入姜丝、辣椒丝爆香,倒入芹菜翻炒;
6.待半熟再入肉丝、辣豆瓣酱、酱油、味精、盐翻炒均匀;
7.最后淋下酒、麻油、醋炒香,即可盛盘(上撒花椒粉)供食。
️炖芸豆怎么做好吃,猪肉炖芸豆的家常做法
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主料芸豆
350克bai
土豆du
2个五花肉
150克辅料葱
适量zhi姜适量
蒜适量步骤dao
1.芸豆摘洗乾净。版
2.土豆去皮切块。
3.五花肉切片权
4.锅中倒油放入肉片翻炒。
5.放入葱姜蒜一同翻炒。
6.放入芸豆和大酱。
7.翻炒均匀后加入适量清水。
8.开锅后放入土豆。
9.顿到汤汁收干,放入盐和味精调味即可。
食材主料肉半斤 土豆2个 芸豆一斤 辅料葱姜蒜 1段1块3瓣 大料3粒花椒10粒?2个 糖2小勺盐1小勺酱2小勺味素1小勺 步骤1.将準备好的肉切厚片土豆切块芸豆切段2.锅中放油烧热加入白糖炒至微红加切好的肉翻炒上色3.加葱姜蒜花椒大料酱继续翻炒至芸豆色泽鲜豔绿色4.加水盐炖10分钟后加味素转小火炖...
主料芸豆 350克bai 土豆du 2个五花肉 150克辅料葱 适量zhi姜适量 蒜适量步骤dao 1.芸豆摘洗乾净。版 2.土豆去皮切块。3.五花肉切片权 4.锅中倒油放入肉片翻炒。5.放入葱姜蒜一同翻炒。6.放入芸豆和大酱。7.翻炒均匀后加入适量清水。8.开锅后放入土豆。9.顿到汤汁收干,放入盐...
主料 牛腩 辅料 土豆 尖椒 八角 香叶 生抽 老抽 料酒 食盐 白糖 葱 姜做法 1.牛腩用冷水沖洗乾净,切成3cm大小的方块2.土豆洗净后切块待用,姜切成薄片3.将牛肉块放入汤锅中,加入足量的冷水,水量以完全浸没过牛肉块为準,大火烧沸后继续煮制2分钟,待血沫完全淅出后,将牛肉块捞出 4.将牛肉块...