炖土豆芸豆怎么做好吃,红烧肉炖土豆芸豆的家常做法
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食材主料肉半斤
土豆2个
芸豆一斤
辅料葱姜蒜
1段1块3瓣
大料3粒花椒10粒?️2个
糖2小勺盐1小勺酱2小勺味素1小勺
步骤1.将準备好的肉切厚片土豆切块芸豆切段2.锅中放油烧热加入白糖炒至微红加切好的肉翻炒上色3.加葱姜蒜花椒大料酱继续翻炒至芸豆色泽鲜豔绿色4.加水盐炖10分钟后加味素转小火炖
5.5分钟出锅即可
热心网友的回答:
1.準备原材料,土豆去皮
2.处理一下原材料,土豆切块,芸豆掰成小块,五花肉切厚片或切块都行3.热锅凉油
4.先炒肉
5.肉到7分熟时,加入辣椒翻炒
6.再放入一大勺豆瓣酱
7.之后放入土豆块和芸豆块,翻炒两分钟
8.倒入水,刚刚没过所有材料就行
9.放入盐大火烧,直到收干汁为止,做出来的土豆懦懦的,芸豆也软软的,肉香香的
️土豆做什么美食最好吃
我的青青世界的回答:
土豆可以做的好吃的美食有
五香土豆条
土豆切条用水清洗,加入食盐、味精、王守义十三香喂口,拍上干澱粉入油锅炸熟,呈金黄色,外焦里嫩,鹹鲜醇厚
香煎土豆饼
大土豆去皮切夹刀片(一刀断一刀连),加入肉馅,放入平底锅煎熟。
地三鲜土豆、辣椒、茄子、过油后加入调料一起烧
拔丝土豆
去皮切块拍澱粉油炸后拔丝(熬糖液)
土豆新吃法_炸土豆球
土豆新吃法,炸土豆球.过年可以做着吃哦.
〔原料〕
土豆1000克,麵包渣200克,麵粉150克,鸡蛋3个,鸡蛋黄3个.
〔调料〕
黄油30克,胡椒麵5克,盐、味精适量.
〔做法〕
(1)把土豆煮熟搅烂作成土豆泥.
(2)把黄油、胡椒麵、鸡蛋黄、盐和味精放到搅烂的土豆里继续用筷子搅,然后放入20克左右的麵粉,搅拌均匀.要使得土豆泥硬一点.
(3)在面板上撒一层面粉,把土豆泥搓成条状,用刀切成块,再用手揉成球形,表面上粘上一层面粉、鸡蛋液,最后粘上麵包渣,放入油锅炸成金黄色即可.注意,炸的时候油温要高一点.如果油温低,土豆球的表面还没炸成金黄色土豆球就爆开了.
土豆球外焦内软,非常好吃.个人觉得比炸薯条好吃多了.
土豆泥的做法
一、开始是电饭锅做饭的时候,我们把土豆洗乾净去皮,也放进去,
等饭好了,基本土豆也是熟透了,然后土豆拿出来,在一个大碗里面,把土豆压成泥状,
然后在锅里放一点点油,然后把土豆泥,放在锅里面,中火,慢慢煎熬,然后所谓翻下,要求就是把土豆煎成金黄色的
纯粹土豆自己的味道,大概这样20分钟,会闻到土豆自己很香的味道
最后放点盐和鸡精,可以稍微加点老酒,让盐和鸡精融化,可以加点葱花,不过加不加多没关係
热心网友的回答:
土豆小丸子
材料:土豆一个,玉米澱粉适量,牛奶少许,食用油少许,盐少许。
做法:1、先将土豆切成片,锅里加水烧开,入锅蒸,直到土豆熟到最透便可出锅,熟到一压就成泥最好。把熟透的土豆压成泥。
2、加入适量澱粉、少许盐、少许牛奶,将材料搅拌均匀,搅拌到不太粘手的程度,太乾就加牛奶,太溼就加澱粉。
3、在手上抹油,之后再将自己喜爱的大小的土豆泥放到盛有澱粉的碗里,使土豆泥均匀的蘸上澱粉,再用手揉搓成小丸子,放入备用碗中。
4、锅中热油,下锅炸至金黄便可出锅。
️怎样用土豆製作美食
玉桃园天涯的回答:
材料小肋排,番茄,八角,葱段,姜片,胡萝蔔块,洋葱,盐,水做法1.小肋排,过开水捞出,油锅放油,油热时放排骨翻炒,然后放去皮后切块的番茄丁(现在的番茄汁水多,很好吃的)一起小火翻炒,加入适量的水烧开。
2.放八角、葱段、姜片,倒入慢炖锅中,中途加入胡萝蔔块、洋葱,盐,直到炖烂后出锅。
懒人美食的回答:
土豆除了丝和片,还可以做出其他的美味佳餚,学会看一看这道食谱,让你的美味料理又能多一道。
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土豆这样做,你吃过吗
qing马的回答:
疯狂的土豆.外酥里嫩嘎嘎香
️山西美食呛土豆怎么做啊?
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呛土豆丝
主料:土bai豆du 200克
调料:色拉油zhi 1大匙;食盐 半小匙dao;酱油 1/4小匙;鸡内精 1/4小匙;花椒 3粒;容
干辣椒 2个;料酒 1小匙;蒜泥 适量;白糖 半小匙,白醋 1大匙;白胡椒 1/4小匙
呛土豆丝的做法
1.土豆切丝放入水中浸泡防止变色
2.将土豆丝放进沸水中煮,知道土豆丝变成透明3.捞出马上进冷水,这样土豆丝才爽脆
4.锅里倒入色拉油烧热
5.土豆丝控好水加入所有调料配料把蒜泥、花椒、辣椒放在最顶上6.油热之后,换换的浇在蒜泥上,爆出香味,拌匀即可烹饪技巧
1、热油一定要浇在蒜泥上,不然爆不出蒜香。
2、我试过用白醋、米错、白米错、陈醋做这道冷盘,味道有所差异,我个人偏爱白醋的,味道清爽,当然别的醋也是可以的,自己按照口味试试吧。
️美食:土豆泥可以做成哪些美食
康师傅的加菲猫的回答:
可以做成甜味的哦,很好吃。材料有:炼乳或牛奶、蜂蜜、土豆、槐花酱或其他果酱。
先把土豆蒸熟,然后压成泥。加入炼乳或牛奶,加入蜂蜜,但是要保持不要太稀的状态,如果可以的话过滤网,将其土豆泥分成两部分,中间加入蓝莓果酱,捏成梨子的造型,在顶部插上一根香菜做成梨子的形状。这道菜请朋友吃饭的时候可以考虑哦。
️猪皮炖土豆的做法,猪皮炖土豆怎么做好吃,美食家族
0泽国a网盘的回答:
用料bai
主料土豆
du500克
猪皮300克
辅料zhi
食盐三茶匙
油500克
酱油(晒制
dao)
60克味极鲜
40克醋
20毫升
回猪皮炖土豆的做答法
1.选用比较结实的土豆,结实的土豆更有质感2.土豆切丁,準备倒进锅里,稍微大一点也好。
3.猪皮要切成细条,然后在热水焯一下。
4.猪皮炖土豆成品图
烹饪技巧
做好了,香喷喷的,绝对是懒人的首选!
食材明细自 五花肉1.5斤 粉条适bai量du 蒜 适量 姜 适量 葱适量大料 适量 糖 适量 老抽适量 生抽适量 鸡精zhi适量 五香口味 dao炖工艺 一小时耗时 普通难度 红烧肉炖粉条的做法步骤 1準备各种材料 2把五花肉切块 3把水烧开,把肉焯下 4锅里放入少量的油,五花肉油多 5放入姜蒜葱...
食材主料 猪五bai花肉 500克 干豆角菜 du200克姜4片 蒜3瓣乾红椒zhi 10个花椒 适量dao 大料回答瓣 适量辅料盐适量 鸡精适量 老抽适量 生抽适量 步骤1.準备好乾菜,提前泡六个小时,清洗乾净装盘备用。泡过的乾菜炖时更容易入味 2.五花肉切块,氽去血水。3.姜 蒜切片,準备好干辣...
材料。日本山药半支,肉5条,葱1支,姜3片,蒜3粒,八角2粒,酒11大匙,水6杯,酱油3大匙,冰糖2大匙。做法。1 肉川烫去杂质。2 山药削皮切滚刀。3 爆葱香气。姜爆香气。蒜爆香气。八角爆香气。4 把川烫好 肉放入锅内加水煮再把爆好 辛香料到入一起煮。把酒呛锅再把酱油跟冰糖放入一起煮。5 肉煮到软...