烂肉豇豆的做法，烂肉豇豆怎么做好吃，烂肉豇豆的家常
樱花季节的回答：
烂肉豇豆的做法
1.将小尖椒洗净与泡好的豇豆放在一起待用
2.将小尖椒洗净与泡好的豇豆放在一起待用
3.将菜籽油下锅烧至油烟散尽，到入肉末，快速翻炒至泛黄4.下切好的青椒快速翻炒均匀
5.待青椒段生即可起锅装盘
️烂肉泡豇豆的家常做法大全怎么做好
再凉过人心的回答：
烂肉泡豇豆的做来法
泡豇自豆一把。
干辣椒。青bai椒或者红椒，花椒少许du
蒜最好用拍碎zhi的方式。
豇豆切细备用dao
猪肉剁细（一定要比包饺子的粗一些）放些姜末料酒，少许盐，因为豇豆就是鹹的放多了会太鹹。
油烧热。放肉末炒至水份干，接着放干辣椒花椒翻炒。
下豇豆翻炒，这个菜炒得干一些会比较香，起锅放鸡精就欧啦。小贴士
️烂肉豇豆的家常做法大全怎么做好吃**
新疆新军都医院的回答：
食材主料
泡豇豆250g
猪肉100g辅料油
适量干辣椒
适量花椒少许姜
少许鸡精少许蒜
2个步骤
1.泡了三天的豇豆，捞出切粒
2.猪肉剁细，加水豆粉、老抽调匀
3.干辣椒轧小颗粒
4.蒜粒、姜粒
5.热锅冷油，将花椒入油炸香
6.花椒捞出（做凉拌菜时用）
7.蒜粒、姜粒炸香
8.干辣椒下锅
9.烂肉下锅炒至变色
10.泡豇豆下锅炒匀加少许鸡精
11.起锅即可
小贴士1、泡豇豆可视自己的口味适量延长或减短泡製的时间2、泡豇豆已经有盐味了，不需要再加盐
3、可适量加一点点白糖提鲜味
4、也可不加干辣椒
️烂肉豇豆怎么做？才买的新鲜豇豆20
热心网友的回答：
用料:猪肉碎、泡酸豇豆、鲜豇豆、酥花生仁、干辣椒、盐（我吃鹹味比较淡，没用盐）
步骤/方法1做法：豇豆切粒，酥花生仁去衣压成粗粒，干辣椒切段。
2将两种豇豆放一个碗里拌匀腌半小时以上，以去鲜豇豆的生涩味。腌好后挤干汁水。
3锅中放油烧至温热，下肉碎炒散炒熟盛出肉留下油（吃鹹味重的人可适量放盐）。
4锅中油温升至六成热时，下干辣椒段炒香，下豇豆碎炒至鲜豇豆熟。
5下肉碎合炒约一分钟。
6起锅前下花生碎。
7炒匀后起锅装盘即成。
林夕的微笑的回答：
食材用料
碎肉130g
泡豇豆适量
豇豆适量相剋食物
泡椒3个
花椒适量
姜3片相剋食物
蒜1粒相剋食物
蚝油适量
生抽少许
料酒少许
烂肉豇豆的做法
1.準备食材
2.豇豆切碎
3.姜蒜切末，泡椒切碎
4.肉末用料酒、生抽、姜末、蚝油、盐、拌匀腌一会5.热锅放入适量油
6.油烧熟倒入肉末快速翻炒散开
7.加入姜蒜花椒炒香
8.加入豇豆米翻炒断生
9.放入泡豇豆和泡椒翻炒出香味
10.放入调味料起锅装盘
安若琪的回答：
1、五花腩放盐、黄酒和花椒腌入味（用餐叉把肉叉鬆）；
把豇豆乾切成段，扎成一小把（容易入味些，吃时啖啖肉），用温水浸泡开。用白锅把五花腩煎香，取出切成块；
2、炒糖色，给肉肉上色，放姜和香料（香叶、肉桂和大料）炒香，加清汤盖上锅盖焖煮至八成酥香时，再放上豇豆乾和蒜头、小米椒继续焖，最后收汁调味装盘即可。（放水量能没过肉肉就可）
3、这样烧的五花腩，吃起来更香酥软烂且带少少辣味，瘦肉口感也好，豇豆乾也非常入味
热心网友的回答：
饿 烂肉豇豆是拿泡豇豆炒的 新鲜豇豆没试过 有泡椒吗 有泡椒的话 先把豇豆和泡椒切成小粒 把肉剁碎 锅里加合适的油（动植物都可以） 加热至一般就油冒较大烟的时候 放进两三根干辣椒和几粒花椒爆响并加入肉末炒到肉变色 再加入豇豆和泡椒炒两三分钟 因为本来是用泡豇豆很鹹一般不放盐 用新鲜豇豆的话用盐就自己看一下吧
️肉渣炒豇豆的家常做法大全怎么做好
热心网友的回答：
步骤 1
将豇豆西红柿洗净 豇豆切成段西红柿切成片
再把头天煎的肉渣取出放到盘子里备用
步骤 2
在锅里放入适量的油 待油热放入蒜末（如果吃辣椒可以放点辣子节） 等蒜香飘出就可以放豇豆下去爆炒
步骤 3
等豇豆四五成熟再放入肉渣和西红柿 翻炒两下放点水闷几分钟 要出锅时再放盐 鸡精和耗油调味就可以出锅了
幸运的枫阳的回答：
豇豆炒四渣的做法
1.先把豇豆去蒂洗乾净
2.然后切成小段
3.猪肉切小丁，葱切片备用
4.锅里放油，放入切好的葱花炝锅爆香
5.把肉丁放进去滑炒
6.倒入切好的豇豆翻炒
7.快熟时加盐调味，翻炒出锅
8.豇豆炒肉丁就好了
用料 猪肉碎 泡酸豇豆 鲜豇豆 酥花生仁 干辣椒 盐 我吃鹹味比较淡，没用盐 步骤 方法1做法 豇豆切粒，酥花生仁去衣压成粗粒，干辣椒切段。2将两种豇豆放一个碗里拌匀腌半小时以上，以去鲜豇豆的生涩味。腌好后挤干汁水。3锅中放油烧至温热，下肉碎炒散炒熟盛出肉留下油 吃鹹味重的人可适量放盐 4锅中油温升...
材料白米31 2杯，长豆150g，蒜米2瓣，盐11 2小匙，味精少许，水适量 做法1 白米洗净放入电饭锅，加入平时煮饭的水量，在多加一点点水 因为长豆会吸水 和一小匙盐。2 蒜米切末，长豆切小段。3 锅里倒一点油，爆香蒜末，加入长豆略炒，放入半小匙盐和少许味精。4 将炒过的长豆连同油香蒜末盛到电饭锅...
烂肉炒青豆的做法 1.将猪肉洗净剁成烂肉 2.準备好适量的泡椒姜蒜 3.洗净青豆 4.将肉爆炒香 5.放入姜蒜辣椒豆瓣继续爆炒，适量放些醋，更入味6.倒入青豆 7.加入汤汁煮制青豆熟了就行，调味 8.起锅 烂肉青豆的做法步骤 材料豌豆500g 五花肉末200g 豆瓣酱 大蒜 老姜 葱 白糖 盐做法1...
