缸豆的做法,肉末缸豆怎么做好吃,肉末缸豆的家常做法
春茶一片绿的回答:
1.肉剁成末备用
2.缸豆切成小段
3.热油锅炒肉末
4.肉末变色,加入料酒,一点生抽(多了鹹等下的缸豆,鹹的)炒下5.然后加入辣椒和缸豆一起炒一会(辣椒本来要爆下的,因为我上火了,要喜欢辣椒的味,所以就最后放入炒下了)
6.加入鸡精出锅
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我是卖叉子的的回答:
材主料抄缸豆
两根肉末袭
少许辅料蒜一瓣
步骤1.新鲜泡好的酸缸豆,泡姜
2.切成小颗粒
3.一小块猪肉就够了
4.用刀切成肉末
5.一瓣蒜,切成小粒
6.先下蒜,炒香
7.再分别加入肉末,缸豆,翻炒
8.五分钟就好了,我没有在加盐,稍稍加入一点鸡精,就可以出锅了!
️肉末的做法步骤图,缸豆炒肉末怎么做好吃
踏雪醉寻梅的回答:
1.瘦肉剁成肉末,加入少许生粉、芝麻油、胡椒粉拌匀腌製十分钟;缸豆择去头尾洗净后切成一釐米左右的段;生姜与大蒜切成末,葱切花;
2.热锅放油,下入腌製好的瘦肉末,将肉末划散,快速煸炒至肉末变色后舀出待用;
3.锅内余油,下入缸豆,翻炒至变色后加入适量的水与姜蒜末(水刚好没过缸豆即可),盖上锅盖,煮约5分钟至水快收干;
4.放入炒好的肉末、剁辣椒与适量的盐,翻炒两分钟左右使其入味;
5.下入葱花与少许生抽,炒匀即可。
️肉末豇豆怎么做好吃
畸心的猪的回答:
用料豇豆肉末
干辣椒花椒老抽醋盐
肉末豇豆的做法
豇豆温水洗净沥水去蒂切末待用。锅入油大火烧热至冒烟,入肉末炒至出油入老抽,翻炒均匀上色。
入豇豆继续翻炒至熟,转小火入干辣椒略炒关火。入适量花椒、醋、盐调味即可。
小贴士生抽够鹹的话就不用盐了。醋的话按个人口味尝着放~如果肉不新鲜有异味的话,在入干辣椒时同时入一点料酒即可~
热心网友的回答:
主料豇豆
250g
胡萝蔔1个
洋葱1个
猪肉200g辅料油
适量盐适量葱姜
适量白糖
适量酱油
适量料酒
适量步骤
1.豇豆洗净切丁
2.胡萝蔔切小丁
3.洋葱切丁
4.猪肉切丁
5.炒锅倒油,放入猪肉煸炒变色
6.放入葱姜末继续翻炒
7.放入胡萝蔔翻炒均匀
8.烹入料酒和酱油,放入适量白糖
9.放入洋葱炒匀后放入豇豆和清水
10.直到豇豆软烂后勾薄芡,停火后放盐,淋入香油小贴士在第6步时放入辣椒酱或郫县豆瓣酱或泡椒,味道更好
半夏半暖的回答:
1.豇豆洗净切成小丁。
2.胡萝蔔洋葱也切成丁备用。
3.锅中放油,烧热下入肉末煸炒至变色。
4.加入泡椒和葱姜碎继续煸炒。
5.加入胡萝蔔煸炒。
6.再加入料酒 酱油 糖煸炒均匀。
7.倒入洋葱丁翻炒均匀,
8.再加入豇豆丁。
9.稍微煸炒后加入一点清水烧至到豇豆软烂后加入盐和鸡精调味。
10.勾入薄芡淋入香油即可。
热心网友的回答:
肉末豆角这样做很好吃
小厨神美食的回答:
在我心目中,肉末豇豆是最下饭的菜
牌判趩星判架倨的回答:
超级下饭菜,肉末豇豆,多吃一碗米饭
️做法,肉末炒豇豆怎么做好吃,肉末炒豇豆的家常做法
爱国者捣个蛋的回答:
肉末炒豇豆
主料豇豆
300g
猪肉200g
辅料红辣椒
适量尖椒适量葱
适量生抽
适量豆瓣酱
适量蚝油适量盐
适量嫩肉粉
适量香油
适量花生油适量姜
适量蒜适量步骤
1.原材料,豆瓣酱剁细
2.豇豆切成颗粒
3.尖椒、红辣椒切成颗粒,猪肉剁成肉末
4.肉末里加生抽、香油、嫩肉粉拌匀腌製10分钟5.锅里加花生油烧至八成热,爆香葱、姜、蒜末6.倒入肉末翻炒熟后出锅待用
7.锅内再加花生油爆香尖椒、红辣椒,加入豆瓣酱翻炒8.加入豇豆翻炒至熟,加少许盐、生抽入味
9.倒入炒好的肉末,加入蚝油,翻均匀
10.出锅了
小贴士很简单的一道家常菜,很下饭。因为先放了生抽和豆瓣酱,注意盐千万不要放多了,少食盐对身体好。肉末用三分肥七分瘦的比较好。
️肉末新鲜缸豆怎么炒
晴天y雨天的回答:
缸豆炒肉末
原料:缸豆250克、瘦肉50克、剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、生粉、版芝麻油、胡椒权粉各适量。
做法:1、瘦肉剁成肉末,加入少许生粉、芝麻油、胡椒粉拌匀腌製十分钟;缸豆择去头尾洗净后切成一釐米左右的段;生姜与大蒜切成末,葱切花;
2、热锅放油,下入腌製好的瘦肉末,将肉末划散,快速煸炒至肉末变色后舀出待用;
3、锅内余油,下入缸豆,翻炒至变色后加入适量的水与姜蒜末(水刚好没过缸豆即可),盖上锅盖,煮约5分钟至水快收干;
4、放入炒好的肉末、剁辣椒与适量的盐,翻炒两分钟左右使其入味;
5、下入葱花与少许生抽,炒匀即可。
豇豆烧肉 主料 猪肋条肉 五花肉 300克 配料 豇豆 150克 调料 植物油 20克 甜麵酱专 5克 白砂糖 3克 料酒 5克 大蒜 5克 大葱属 5克 姜 3克 盐 3克 各适量 製作方法 1.将豇豆撕去老筋,掐成3.5釐米长的段 2.猪肉刮洗乾净,切成3釐米见方的块 3.坐锅点火,倒入植物油烧...
西红柿茄子炒bai肛豆 豇豆du洗净,切成1釐米长的粒。青椒切zhi块,小红dao椒切片。大蒜 版去皮切片。将茄子去蒂洗权净,切成2釐米大小的丁。锅中倒入橄榄油,大火加热至7成热时,放入茄丁,煸炒3分钟,待茄子变软变熟后盛出。如果煎过茄子的锅中没底油留存了,就再倒入一些,大火加热至4成热时,放入大蒜...
1.準备好材料。2.香葱洗净后,切好葱段。3.猪肉末用刀剁末。4.剁好的肉末里,加入生抽5g,生粉2g,搅拌均匀。5.鸡蛋打好后,可用筛子过滤一下,去除浮沫和杂质,这样蛋羹会很细腻。嫌麻烦可以省略 6.加入温水170g 大概在半碗的水量 搅拌均匀后,加入盐1.5g.7.包上保鲜膜 或扣一个盘子 隔水...