川香椒盐虾的做法步骤图,川香椒盐虾怎么做

2025-02-07ASPCMS社区 - fjmyhfvclm

0泽国a网盘的回答:


用料厄尔瓜多白虾    12只

青红辣椒    各1个

葱    1根

姜    4片

圆头蒜    2个

料酒    适量

生粉    适量

味椒盐    1汤匙

川香椒盐虾的做法

虾去头,用牙籤在虾背

二、三节处挑去虾肠,加入料酒腌製一会。

青红辣椒去籽切丁。葱切段。姜蒜剁成蓉。

腌製好的白虾倒掉料酒,加入生粉均匀裹满虾身。

锅中下油,油热后把虾逐只放入中火炸至两面金黄。

炸好的虾捞起放滤油纸上去除多余油份。(喜欢香脆口感的可重複下油锅小火再炸一次。)

锅中留少许油,下姜蒜蓉、青红椒丁、葱段翻炒,再放入炸好的虾、味椒盐,兜炒均匀即可。(忘记拍放入虾的图…)

香味十足,开吃!

小贴士虾炸第一次口感是外脆内嫩。小火复炸二次更干香酥脆。

喜欢重口味的,可在腌製虾时加少许盐,以及增加味椒盐用量。

如没有现成的味椒盐,可用花椒炸酥,碾碎成粉,搀在炒黄的细盐中加些五香粉即成椒盐。

️乾脆椒盐虾的做法步骤图,乾脆椒盐虾怎么做

0泽国a网盘的回答:


用料虾1斤蒜少许

辣椒2颗

乾脆椒盐虾的做法

处理虾的头头尾尾和虾线,用料酒专和盐属

腌一下。

腌10分钟后,洗乾净虾,倒入澱粉or生粉稍微裹在虾外面。乾脆椒盐虾的做法 步骤1

倒入一定量的油,把油烧到冒泡,轻轻倒入虾。

乾脆椒盐虾的做法 步骤2

过程中翻搅虾,免得沾底,等炸到表皮乾脆就可以出锅了。乾脆椒盐虾的做法 步骤3

把切好的辣椒,蒜放入锅中爆香,再加入虾翻炒。出锅前加入椒盐调味~摆盘就可以出锅啦!乾脆椒盐虾的做法 步骤4

️超级简单椒盐虾的做法步骤图,怎么做好吃

问答的回答:


超级简单椒盐虾

用料虾(不要个大的,我这次就买的大了,没那么入味葱

酱油味椒盐

超级简单椒盐虾的做法

买回的虾,清洗乾净,尾巴剪掉,内脏清除。然后沥乾水份。

锅烧热,放油,油滚。下虾。大火翻炒。直至看起来壳酥脆。放少许酱油,盐。翻炒。

最后洒上椒盐粉,放葱翻炒。就可以装碟了。椒盐粉是鹹的,可以根据自己口味放

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