菠萝菠萝虾的做法步骤图,菠萝菠萝虾怎么做
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用料菠萝 小半个
虾 20只
姜片 3片
料酒 一勺
油 盐 白糖 蒸鱼豉汁 各少量
千岛酱 一勺
菠萝虾的做法
菠萝切小块,虾去头开背去虾线洗净备用
油七成热,放姜片,下虾炒至变色并且表皮微脆,加料酒,放蒸鱼豉汁,白糖,盐,翻炒均匀
放菠萝翻炒片刻,关火
放千岛酱翻炒均匀即可
小贴士不用加水,虾炒得乾脆一点
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柠荫的回答:
菠萝炒虾的做法步骤
1. 食材:菠萝和沙虾。
2. 将菠萝洗净,切片,用淡盐水浸泡30分钟,捞起,待用。
3. 将沙虾洗净,去壳,去肠。
4. 放入盘子里,加入适量的食盐,拌匀,腌製10分钟。
5. 热油锅。
6. 放入腌製好的沙虾。
7. 煎至变色。
8. 放入菠萝。
9. 炒匀。
10. 倒入芡汁(适量的生粉、鱼露和水拌匀)。
11. 煸炒收汁,即可关火。
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原料:bai虾,菠萝,姜,蒜
调料:泰du式酸辣酱
做法1、準备
zhi好泰dao式甜辣酱。虾去壳,挑内出沙肠,控容干水分;
2、菠萝肉切小块。锅中放入油,油热后,放入姜末,爆香;
3、放入蒜粒,炒香;放入虾仁翻炒;虾变色后,加入泰式甜辣酱;
4、加入菠萝,翻炒;加盐调味,出锅。
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用料菠萝bai
虾仁青椒
水澱粉植物油du
盐菠萝炒虾仁的做zhi法
菠萝切丁,dao用盐水泡着专
虾仁用水澱粉浆一下属
热油锅,先放入青椒炒出香味,放入浆好的虾仁略炒,投入菠萝丁继续翻炒炒至虾仁略缩,改小火,加盐,翻两下起锅
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蝶梦飞花舞随风的回答:
️食材:
️菠萝copy咕咾虾的
做法步骤:
1. 锅里放少许底油。放入番茄沙司,白醋,砂糖,盐,少许水调成糖醋汁,盛出。
2. 虾去壳,开背,挑去虾线;青红椒及菠萝切块儿。
3. 虾里放少许料酒,胡椒,盐腌製片刻,放入生粉拌一下。起油锅,油烧至5成热,虾仁再拍粉,捏成球状,下锅炸定型(炸30秒左右)即可捞出。
4. 油锅再次烧热,放入虾球复炸至外脆里嫩。
5. 锅中放少许油,倒入青红椒炒至断生。倒入早前调好的酸甜汁,放入虾球,菠萝,炒匀出锅。
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