美味五花肉焖豆角干怎么做好吃又简单，做

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食材明细

五花腩适量

干豆角适量

蒜头适量

沙姜适量水适量

酱油适量

老抽适量

麻油适量盐适量

鸡精适量

白糖适量

柱候酱适量

鹹鲜口味焖工艺

一小时耗时

普通难度

五花肉焖干豆角的做法步骤

五花肉焖干豆角的做法步骤：1 1準备好的材料 五花肉 干豆角。

五花肉焖干豆角的做法步骤：2 2洗乾净后沥乾水 放入无油烧红了锅里 两边都烧成微微的金黄色。

五花肉焖干豆角的做法步骤：3 3将金黄色的五花腩 切成一块块的 放入蒜头和沙姜。

五花肉焖干豆角的做法步骤：4 4加入调味酱油 老抽 麻油 盐 鸡精 白糖 调味 酱油 柱候酱 加入一些开水 刚刚过肉的表面就可以。

五花肉焖干豆角的做法步骤：5 5水煮沸后 加入切好段的干豆角。

五花肉焖干豆角的做法步骤：6 6大火煮开 小火焖40分钟 即可。

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主料豆角 ：500g

五花肉 ：250g

辅料盐 ：适量

生抽 ：适量

老抽 ：适量

花椒粉 ：适量

葱 ：适量

油 ：适量

好吃的五花肉炖豆角的具体步骤

第一步1.把五花肉切成块。

第二步2.豆角摘洗乾净。

第三步3.锅烧热后，加入适量油，爆香葱花。

第四步4.下入五花肉炒至变色。

第五步5.下入豆角炒到变成绿色。

第六步6.调入老抽。

第七步7.调入生抽。

第八步8.调入花椒粉。

第九步9.加入适量的清水，盖上盖子，大火煮沸后，再炖30分钟左右。

第十步10.等到汤汁快收干，豆角也软烂的时候，调入盐，翻拌均匀。

第十一步

11.出炉装盘。

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