豆角应该放冰箱储存还是不放在冰箱里呢?到底要放哪
热心网友的回答:
豆角可以放冰箱储存,夏天温度高,放外面很容易烂。不过蔬菜最好吃新鲜的,不要存放太久。
小黑裙的回答:
豆角的储存方法:
豆角通常直接放在塑胶袋或保鲜袋中冷藏能储存5~7天。
把它们洗乾净以后用盐水氽烫并沥乾水分,再放进冰箱中冷冻。注意:不过要记得水分一定要沥乾,这样冷冻过的豆子才不会粘在一起。
豆角 ,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。
含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。
豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类。
热心网友的回答:
不用冰箱了,直接放阴凉地方就好了
热心网友的回答:
放在冰箱里会变老慢一点。
️豆角应不应该放冰箱储存?
小黑裙的回答:
豆角的储存bai方法:
豆角通常直接放du在塑胶袋zhi或保鲜袋中冷藏能dao储存5~7天。
把它专们洗乾净以后用盐水氽属烫并沥乾水分,再放进冰箱中冷冻。注意:不过要记得水分一定要沥乾,这样冷冻过的豆子才不会粘在一起。
豆角 ,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。
含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。
豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类。
抒言序情的回答:
1,豆角?可以呀bai!另请du参考
2,香蕉:在zhi
dao12℃以下的环内境贮存,会使容其发黑腐烂。
3, 鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。
4, 黄瓜:在o℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。
5, 西红柿:经冷冻,区域性或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。
6,麵包:麵包在烘烤过程中,麵粉中的澱粉直链分部已经老化,这就是麵包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,麵包中的支链澱粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的麵包逐渐变硬,这种现象叫「变陈」。
「变陈」的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而麵包放冰箱中,变硬的程度来得更快。
️豆角在冰箱里放的有红点了还能吃吗?
我是刺猬啊的回答:
如果是生的豆角,在外表没坏的情况下是可以吃的,这种俗称长斑,用水焯一下
就可以吃,但是如果是熟的豆角的话,变色的话建议扔掉。以免引起身体不适。
豆角含有各种维生素和矿物质等,还有健脾和胃、补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀等人食用。
豆角通常直接放在塑胶袋或保鲜袋中冷藏能储存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。如果想储存得更久一点,最好把它们洗乾净以后用盐水氽烫并沥乾水分,再放进冰箱中冷冻。不过要记得水分一定要沥乾,这样冷冻过的豆子才不会粘在一起。
️豆角可以放冰箱里冷藏吗
热心网友的回答:
豆角 ,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。
含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。
豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类。
豆角通常直接放在塑胶袋或保鲜袋中冷藏能储存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。如果想储存得更久一点,最好把它们洗乾净以后用盐水氽烫并沥乾水分,再放进冰箱中冷冻。不过要记得水分一定要沥乾,这样冷冻过的豆子才不会粘在一起。
热心网友的回答:
不可以,有"冻"味,做菜发"水"
先用开水抄一下,67分熟,再冷冻,做完菜和新鲜的一样
热心网友的回答:
豆角一般在冰箱可以放三天
的回答:
豆角?可以呀!另请参考
香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。
鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。
黄瓜:在o℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。
西红柿:经冷冻,区域性或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。
麵包:麵包在烘烤过程中,麵粉中的澱粉直链分部已经老化,这就是麵包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,麵包中的支链澱粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的麵包逐渐变硬,这种现象叫「变陈」。
「变陈」的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而麵包放冰箱中,变硬的程度来得更快。
黄瓜青椒:黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻「伤」——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛髮粘。
因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。
火腿:若在冰箱中贮存,其中的水分极易结冰,从而促进了火腿内脂肪的氧化作用,火腿质 量就会明显下降,使保持期限大大缩短。
2005腊八粥的回答:
应该可以的,我们家的经常放的
️新鲜的豆角可以放在冷冻冰箱里吗
热心网友的回答:
可以的。
但是豆角在冰箱里放久没有了水分会不好吃。
️豆角(vigna unguiculata) ,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。
属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。
别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。
豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。
在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜豔、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。
豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类。
一年生缠绕、草质藤本或近直立草本,有时顶端缠绕状。
茎近**。羽状複叶具3小叶;托叶披针形,长约1釐米,着生处下延成一短距,
有线纹;小叶卵状菱形,长5-15釐米,宽4-6釐米,先端急尖,边全缘或近全缘,有时淡紫色,**。
总状花序腋生,具长梗;花2-6朵聚生于花序的顶端,花梗间常有肉质密腺;
花萼浅绿色,锺状,长6-10毫米,裂齿披针形;花冠黄白色而略带青紫,长约2釐米,
各瓣均具瓣柄,旗瓣扁圆形,宽约2釐米,顶端微凹,基部稍有耳,翼瓣略呈三角形,龙骨瓣稍弯;子房线形,被毛。
荚果下垂,直立或斜展,线形,长7.5-70(90)釐米,宽6-10毫米,稍肉质而膨胀或坚实,
有种子多颗;种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形,长6-12毫米,黄白色、暗红色或其他颜色。花期5-8月。
乌云满天鰕虎鱼的回答:
可以放的,不过会不好吃了。
的回答:
不要放进去,等你拿出来就不好吃了,因为水分缺失,没口感了
️新鲜的豆角可以放在冷冻冰箱里吗?
热心网友的回答:
可以的。
箱里放久没有了水分会不好吃。
️豆角(vigna unguiculata) ,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。
属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。
别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。
豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。
在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜豔、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。
豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类。
一年生缠绕、草质藤本或近直立草本,有时顶端缠绕状。
茎近**。羽状複叶具3小叶;托叶披针形,长约1釐米,着生处下延成一短距,
有线纹;小叶卵状菱形,长5-15釐米,宽4-6釐米,先端急尖,边全缘或近全缘,有时淡紫色,**。
总状花序腋生,具长梗;花2-6朵聚生于花序的顶端,花梗间常有肉质密腺;
花萼浅绿色,锺状,长6-10毫米,裂齿披针形;花冠黄白色而略带青紫,长约2釐米,
各瓣均具瓣柄,旗瓣扁圆形,宽约2釐米,顶端微凹,基部稍有耳,翼瓣略呈三角形,龙骨瓣稍弯;子房线形,被毛。
荚果下垂,直立或斜展,线形,长7.5-70(90)釐米,宽6-10毫米,稍肉质而膨胀或坚实,
有种子多颗;种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形,长6-12毫米,黄白色、暗红色或其他颜色。花期5-8月。
️新鲜豆角如何正确储存?豆角储存的祕诀是什么?
北极星荒岛的回答:
将新鲜豆角洗净后,装入保鲜袋内,放置在冰箱冷藏室储存。
冷藏是保藏食品的一种方法,但这种方法不会杀死微生物,仅仅是抑制它们的繁殖。冷藏温度越低,储存食品时间越长。冷藏室温度一般控制在1-7度之间,在短时间可以阻止食品腐烂。
冷藏室温度越低,微生物生长越慢,使食品的味道、颜色、组织及营养成分变坏的生物化学反应就越慢。食品在冷藏前不能受刀汙染,这一点非常重要。
的回答:
豆角的储存方法
先把豆角用水洗净,然后放进开水里焯一下,注意!焯的时间千万不能太长,开锅一次就可以出锅了,把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿,把豆角表面的水晾乾就可以了。把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里,儘量挤出空气扎紧袋口,把它们放进冰箱的冷冻室里存放。
这样储存的豆角,放上一个月依然翠绿鲜嫩,原有的风味还不会被破坏,而且科学研究表明豆角里面含有的皁甙、生物硷之类的对人体有害的物质在水焯的过程中会首先溶解,所以,我们提倡在烹製豆角之前先焯一遍。新鲜可人的豆角是不是比那些发黄的豆角要好很多,其实日常生活中好的妙招总是在我们身边,只要你自己发掘就行!
帆布鞋1号的回答:
打算长期储存的豆角,一般都要先去掉豆角的筋丝,防止储存过程中纤维老化,也减少纤维吸水,此外,也防止以后豆角去筋的麻烦。
对于短期储存,常规情况下,就是密封和阴凉储存了。一般把豆角储存到保鲜袋等能密封的容器里,然后放到阴凉的地方即可。这种方法一般能保持豆角有几天的新鲜时间。
需要注意的是,市场上泡过水的豆角不能用这种方法储存,很容易烂。
对于常规短期储存,有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着,注意容器不要进水。这样能延长保鲜时间。此外,没有密封容器的情况下,也可以把豆角装在篮子里,然后把篮子吊着放到水井的水面上,离水面保持10公分左右的距离即可,盖上井盖,这样也能保鲜几天时间。
做成泡豆角也是储存豆角的一种传统方法,一般就是酸豆角了,这种方法能储存比较长时间,三几个月甚至一年半载都能做到。从用辅料来分,泡豆角主流的方法有两种,一种是盐泡,另一种是糖泡(黄糖)。盐泡的储存时间不及糖泡的长,且糖泡的豆角色泽好。
现代冷藏装置普及,家庭里也可以用冰箱来存放保鲜豆角。在短期储存的情况下,可以把豆角装在保鲜袋里,密封后放到冰箱冷藏室即可,一般能保鲜一週左右。需要注意的是,温度要控制在零度以上,防止冷藏室结冰霜,否则,豆角容易被冻烂,味道变差。
长期冷冻储存的话,则可以先将豆角焯水,沥乾水分,然后装到保鲜袋里密封,放到冰箱的冷冻室储存,这样就可以储存很久,味道也不会有太大变异。
製成干豆角储存也是一种传统方法。採用焯水或是盐腌製的方法,迅速杀死豆角的细胞,然后晾乾,最后密封储存即可,存个一年半载完全没有问题。
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