木耳白菜鸡蛋饺子的做法步骤图,怎么做好吃
柠荫的回答:
木耳白菜鸡蛋饺子的做法
1.黑木耳50g 提前泡发好。
2.摘洗乾净后,用煮锅煮5分钟,捞出控干水。
3.鸡蛋打散。
4.炒锅热油,将鸡蛋炒熟炒散,直接用刬刀铲成小块。
5.大白菜洗净。
6.剁碎后用盐腌渍5分钟。
7.木耳剁碎,洋葱剁碎。
8.剁好的木耳、洋葱,炒好的鸡蛋、和剁碎的白菜手在一起。白菜要攥出水分。
9.加入适量五香粉、盐、油、蚝油。
10.拌匀即可。包的时候,再倒点香油拌匀调味。
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热心网友的回答:
原料:来
韭菜500克,
鸡蛋300克,发好自的木耳200克。
调料:盐、葱、bai姜末du各10克,zhi味精15克,鸡粉5克,麻油3克,色拉油、葱油各dao50克。
製作方法:
(1)韭菜洗净后沥乾水分,顶刀切碎;鸡蛋打散,锅上火入色拉油,将鸡蛋炒至刚熟,倒出,用刀剁碎;木耳用刀切小粒备用。
(2)将以上原料混合后,加入各种调味料调匀,最后放入麻油和葱油拌匀即可。
关键:1、注意包制时应把口收紧,避免开口露馅。
2、煮制时间不宜过长,时间过长,馅易绵软,不但没有口感,而且还失去原料所特有的清香。
可以把韭菜换成白菜
沙发的期望的回答:
材料材料:丝瓜一根、鸡蛋两三个、葱、蒜适量、盐、鸡精、剁椒少许、色拉油适量
做法1、丝瓜版去皮切滚刀权
块;2、锅中油热后,放入鸡蛋,煎成荷包蛋,盛出稍稍放凉切成几块备用;
3、锅中油六七成热后,放入葱、蒜炒香,放入丝瓜炒至发软;
4、放入炒好的鸡蛋,加入一点高汤,收至汤汁浓稠,加少许盐和鸡精调味,放入剁椒翻炒均匀即可。
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爵爷的网路的回答:
主料白菜500克猪
肉末300克高筋麵粉300克 辅料油
适量盐适量黑木耳适量专
酱油适量味精属适量香油适量葱适量
步骤白菜木耳猪肉馅水饺的做法步骤11.锅烧热后倒油,将油热一下,凉后放肉馅搅拌均匀,加酱油、大葱、木耳搅拌均匀
白菜木耳猪肉馅水饺的做法步骤22.白菜切碎白菜木耳猪肉馅水饺的做法步骤33.加盐、味精、香油搅拌均匀白菜木耳猪肉馅水饺的做法步骤44.
麵粉加温水和麵,最少醒30分钟白菜木耳猪肉馅水饺的做法步骤55.擀皮
白菜木耳猪肉馅水饺的做法步骤66.包成饺子白菜木耳猪肉馅水饺的做法步骤77.锅中放水,水开后放饺子,再撒凉水,如此反覆三次
️白菜蘑菇木耳鸡蛋素饺子怎么做
热心网友的回答:
做法:1.麵粉bai与酵母粉混
du合均匀,用温zhi水合成柔软的麵糰醒发至两倍dao大。
2.馅料食材
回:泡发答好黑木耳、香菇、鸡蛋、豆腐乾、大白菜3.鸡蛋打散炒熟备用。
4.豆腐乾先片成薄片。
5.切成小丁或末。
6.泡发好的黑木耳和香菇分别切小丁备用。
7.大白菜洗净切成末。
8.切好的白菜用纱布挤去水分。
9.切些葱姜末调味。
10.炒好的鸡蛋、和切好的香菇、木耳、豆腐乾、大白菜一起放入容器中,加入葱姜末、蚝油、鲜味酱油、食盐、香油、五香粉、味精等调料。
11.用时拌匀即成馅料。
12.醒发好的麵糰放在案板上揉匀,分成剂子。
13.分好的剂子,擀成四边薄中间厚的麵皮,并取一份放入适量馅料。
14.根据自己喜欢的包法包成大包子,全部包好后放入蒸锅,再次醒10分钟。
15.十分钟后开中火,上汽后十五分钟关火,焖三五分钟揭盖即可。
小贴士包子麵糰要和得软一些,蒸出的包子会更喧软。
出锅前焖五分钟再开锅盖,防止回缩。
準备用料 香菜50g 大白菜250g 鸡蛋160g 小麦粉400g 芝麻油适量 盐适量 生抽适量 姜适量。1 小麦粉和成麵糰静置20分钟 2 将鸡蛋炒熟,炒碎些 3 香菜摘洗乾净用冷水浸泡10分钟,捞出沥乾水切碎4 白菜洗乾净切碎,挤出水与香菜放到盆中 5 放入鸡蛋碎,加盐 生抽 姜末 芝麻油搅拌均...
步骤bai 1 木耳 粉丝提前一天泡好。du开水烫下,过冷水zhi,沥乾。韭菜洗dao乾净,控干版水,加盐它会出水权的。步骤 2 鸡蛋打散,加点盐。鸡蛋炒,滑散。韭菜 木耳切碎。粉丝切断。全部霍一起,加点盐。素饺子一定得加油!步骤 3 揉麵,擀皮。饺子皮不能厚,但是也不能太薄,会破步骤 4 饺子一定...
猪肉白菜韭菜饺子 主料 韭菜 200克 白菜 300克 1.白菜剁碎,加1小勺盐专腌15分钟,2.韭菜洗净沥水后,切成末 3。榨属一些花椒油,4猪肉馅打散,加入1汤匙酱油,顺一个方向搅拌均匀,5加入花椒油和十三香,顺同一个方向搅拌均匀6.加入攥水后的白菜末,顺一个方向搅拌均匀,7.加入韭菜末,加入2...