怎么做好吃,豆角肉馅蒸饺的家常做法
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煮 其它口味1小时 较高热量du
主料豇豆300g、面zhi
粉300g
调料鸡蛋2个、葱适dao
量、姜适量、食专盐适属量、酱油适量、味精适量、五香粉适量豆角肉馅饺子步骤1
温水一点一点的加麵粉中,用手将麵粉打成雪花状的絮絮,然后将麵粉絮絮揉成一团盖溼布醒上半个小时后,揉光滑
步骤2豆角用开水淖一下,把水沥乾剁成馅
步骤3鸡蛋打好煎蛋
步骤4準备好加葱姜的肉馅
步骤5把以上原料放到一起,加五香粉、盐、酱油、味精调拌均匀步骤6把面揉成细长条状、揪剂子、然后擀皮
步骤7饺子皮放上馅
步骤8左手做一个小碗状、右手捏饺子边
步骤9包好的饺子
步骤10
煮饺子的时候给锅里放点盐,可以避免饺子出来粘在一起,待水开后再分别加入3次小碗冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可
準备食材 前腿肉 1000克 豆角 680克 葱,姜 适量 生抽 3汤勺 老抽 1汤勺 盐 3盐勺 糖 1盐勺 十三香 适量 鸡精 2盐勺 耗油 适量 食用油 适量 鸡蛋 两个 香油 适量 步骤 1.第一部就是和麵,面是从老家带来的,家里磨面都不是太白,但是很劲道。面软硬适度,和好面放置30分钟。下...
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主料 长豆角150克 猪肉150克 麵粉 适量辅料 油适量 盐适量 十三香适量 葱花适量 姜适量 生抽适量长豆角肉馅步骤 1.麵粉加清水活成光滑的麵糰,盖上溼布醒发三十分钟2.长豆角摘掉两端,切长段 3.锅中烧开水,放入长豆角煮两分钟 4.切成末 5.猪肉入料理机中打成泥,加入盐,十三香,盐,少许凉...