大酥香炸粉香酥炸虾怎么做如何做好吃
今夕何夕是朝夕的回答：
－ 準备食材 －
大虾 500g
盐 2g
柠檬汁 5g
大喜大酥香炸粉 适量
麵包渣 适量
水 适量
－ 步骤 －
1.準备材料
2.大虾去头、皮、黑线后，将虾切成两半（尾部切忌切断），加入柠檬汁、盐腌製30分钟，虾也可不不用切开
3.取适量大喜大酥香炸粉倒入碗中，用水调成麵糊4.放入虾，麵糊能挂在虾上即可。
5.将腌好的虾放入麵糊中裹匀
6.再均匀的裹上麵包渣
7.锅中倒油，油热后倒入大虾。注意火不要太大，油温高了会导致外皮糊掉，影响口感。炸制2-3分钟即可。
8.这里我也把虾头处理了下，用同样的方法也炸了出来9.炸虾外酥里嫩，可以配上自己喜欢的蘸料，我这里是沙拉酱和番茄酱，非常好吃。
️香酥炸虾怎么做好吃，香酥炸虾的家常做法
小小芝麻大大梦的回答：
香酥炸虾排的做法
1.虾洗净，去虾头（摘掉的虾头也不要浪费，可以留着做虾酱）2.剥掉虾身上的外壳，注意，最下面尾巴上的壳不要剥掉3.
把虾从腹部处刨开，去掉虾肠和虾线，然后把虾排反过来，用刀背在虾排上拍几下，这样下锅炸得时候不会捲曲；（腹部处明显的一根是虾肠，里面包裹的一根是虾线，一定要清理乾净，否则有些会牙碜）
4.处理好的虾肉加入盐，料酒拌匀码好备用
5.把澱粉，鸡蛋液，麵包糠分别盛在盘里
6.腌好的虾肉先裹一层澱粉
7.再裹一层鸡蛋液
8.再裹一层面包糠，用手稍微压一下，让麵包糠均匀的粘在虾排上，这样虾排胚就做好了
9.锅里倒入油，烧到七成热下入虾胚，炸至金黄色捞出即可。（如果不知道七成热是什么火候，可以把筷子插油里，筷子周边有小气泡冒出就好）
原创**梦工厂的回答：
1.剪去虾鬚虾枪，挑出虾线。将虾用清水反覆沖洗两遍后沥乾。
2.準备配菜食材。青红椒去蒂去籽后切成碎末。熟玉米粒剥下来备用。
3.把虾放入盘中，淋入料酒搅匀后，撒入干澱粉搅匀，使澱粉能够均匀的包裹在虾身上。
4.锅中倒入芥花油。
5.大火加热至4成热时，改成小火，慢慢把虾放入炸成金黄色后捞出。
6.控油备用。
7.锅中坐油，放入蒜片、姜丝爆香，再放入配菜翻炒均匀。
8.将虾倒入锅中，撒入椒盐搅匀，翻炒几下即可出锅。
9.刚出锅的虾，酥酥的。
️香酥炸虾的做法步骤图，香酥炸虾怎么做好吃
畸心的猪的回答：
用料鲜虾 400g
鸡蛋 一个bai
普通麵粉 适量
du麵包糠zhi 适量
盐 适量
香酥炸虾的做法dao
先处理虾回，把虾去头剥去壳，只留最答后一小节和尾巴，剥壳的同时顺便把虾线抽掉。如果刚买回来的活虾最好放冰箱冷冻一下容易剥壳。
洗净用盐腌一下，不要太多，虾本身就有点鹹。
用一个小碗装鸡蛋液，一盘面粉和一盘面包糠，手拿虾尾粘麵粉，虾肉裹上一层面粉就好，然后放鸡蛋液里粘匀再裹上面包糠，每只虾都这样弄好后放置一下。
锅里适量油加热到七成热就把火调小，把虾炸至金黄色就捞起控油，盘子上铺张吸油纸然后把虾装盘就好了，配上一碟千岛酱或沙拉酱就完美了。
哈良喜静的回答：
主料草虾700g香炸粉
抄120g辅料色拉油适量
bai盐适量五香粉适量番茄酱du适量
步骤香脆炸虾的zhi
做法步骤11.虾解冻。dao
香脆炸虾的做法步骤22.去头去壳去沙线留尾。
香脆炸虾的做法步骤33.剥好的虾肉下盐五香粉拌匀。
香脆炸虾的做法步骤44.香炸粉一盒。
香脆炸虾的做法步骤55.香炸粉下水调成糊，再下两勺左右的油。
香脆炸虾的做法步骤66.调匀成脆浆。
香脆炸虾的做法步骤77.锅里油烧热。
香脆炸虾的做法步骤88.虾肉沾好脆浆。
香脆炸虾的做法步骤99.下油锅，炸。
香脆炸虾的做法步骤1010.炸至金黄后捞出。
剑玉花笃茶的回答：
1.虾解冻。
2.去头
bai去壳去沙线留du尾。
3.剥好的虾肉zhi下盐五香粉拌dao匀。
4.香炸粉一专盒。
5.香炸粉下水调成糊
属，再下两勺左右的油。
6.调匀成脆浆。
7.锅里油烧热。
8.虾肉沾好脆浆。
9.下油锅，炸。
10.炸至金黄后捞出。
热心网友的回答：
油炸大来虾的做法
虾清洗乾净后，自要从中间剪开，剪深一点
bai放入葱，姜，du料酒，花椒，zhi盐，腌十分钟dao在碗里放入一个鸡蛋，然后倒入适量澱粉 搅匀(顺时针同一方向搅拌)把虾放入碗中沾满糊糊，放入锅里小火炸。
炸完一遍后捞出 开大火 再复炸一遍。
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